Vidurių užkietėjimas yra daugelio iš mūsų patiriama būklė. Atrodo, kad tai labai nemalonus jausmas, apie kurį reikia kalbėti ir ieškoti sprendimo. Laikui bėgant išbandome įvairius maisto produktus arba pakeičiame kai kuriuos įpročius, tačiau laikui bėgant neužtikriname nuoseklumo, kad jie suveiktų.
Pavyzdžiui, jei skaitome, kad augalinis maistas padeda mums turėti geresnį tranzitą, nežinome, kaip šią informaciją suderinti su tuo, kad baltymai mums taip pat naudingi, kad jie mus pasotina ir kad jų reikia beveik kiekvienai mūsų medžiagų apykaitos funkcijai.
Kai nespėjame laiku pavalgyti, kai nevalgome daržovių, kai pamirštame vaisius, kai vietoj karšto patiekalo suvalgome du sumuštinius, kai pamirštame atsigerti vandens, kai ryte neturime jėgų nueiti į tualetą, o po kelių minučių nuo prabudimo jau esame už durų, kai dėl streso darbe ar apskritai gyvenime visą dieną sėdime suspaustu skrandžiu, mūsų tranzitas tampa vis tingesnis ir tingesnis.
Kadangi mums dažnai būna sunku viską sudėlioti, be to, mums nusibosta teorija, pamaniau, kad sudarysiu vienos savaitės valgiaraštį suaugusiam žmogui, kuris maitinasi iš visų maisto produktų grupių.
1 diena
– Pusryčiai:
1 valgomasis šaukštas maltų linų sėmenų arba psiliumo, 3-4 gabalėliai džiovintų slyvų.
– Pietūs:
Kvinojos salotos su špinatais, pomidorais, agurkais, avokadais ir avinžirniais, pagardintos alyvuogių aliejumi ir citrinų sultimis.
– Užkandis priešpiečiams:
o 2 kriaušės
– Vakarienė:
Kepta lašišos filė su garuose virtais brokoliais ir saldžiosiomis bulvėmis.
2 diena
– Pusryčiai:
o Graikiškas jogurtas su uogomis ir 4 šaukštai grikių dribsnių
– Pietūs:
o Lęšių sriuba su morkomis, salierais ir pomidorais
– Užkandis:
o 1 apelsinas ir kelios džiovintos slyvos
– Vakarienė:
o Ant grotelių kepta kalakutienos krūtinėlė su špinatų, raktažolių ir burokėlių salotomis
3 diena
– Pusryčiai:
o Kokteilis su špinatais, bananu, kiviais, chia sėklomis ir vandeniu
– Pietūs:
o Troškinys su cukinijomis, morkomis, svogūnais, paprikomis, nedidele bulve ir ant grotelių kepta vištienos krūtinėle + marinuotos arba keptos paprikos
– Užkandis:
o 1 kriaušė ir keli migdolai
– Vakarienė:
o Tuno salotos, šparaginės pupelės (sauja iš stiklainio), špinatų lapai, vyšniniai pomidorai, šiek tiek alyvuogių aliejaus ir citrinos
4 diena
– Pusryčiai:
o skrudinta viso grūdo duona su avokadu ir virtu kiaušiniu, pabarstyta linų sėmenimis.
– Pietūs:
o Bulgur salotos su agurkais, pomidorais, petražolėmis ir fetos sūriu / vištienos minkštimu
– Užkandis:
o 1 obuolys ir kelios džiovintos slyvos
– Vakarienė:
o Ant grotelių kepta balta žuvis su morkų salotomis ir tarkuotais salierais. Įdėkite šiek tiek alyvuogių aliejaus, petražolių ir citrinos.
5 diena
– Pusryčiai:
o Graikiškas jogurtas su chia sėklomis, avižomis ir avietėmis
– Pietūs:
o Kreminė moliūgų, brokolių ir grybų sriuba su viso grūdo kruopomis.
– Užkandis:
o 1 apelsinas ir šiek tiek migdolų
– Vakarienė:
o Ant grotelių keptos vištienos salotos su avinžirniais, pomidorais, paprikomis ir špinatais
6 diena
– Pusryčiai:
o Kokteilis su špinatais, avokadu, kokosų pienu ir chia sėklomis
– Pietūs:
o Lęšių troškinys su morkomis, paprikomis ir špinatais. Pridėkite keletą vištienos krūtinėlės kubelių, kad būtumėte sotūs.
– Užkandis priešpiečiams:
o 1 mangas
– Vakarienė:
o Kepta tuno arba menkės filė su brokoliais ir raudonųjų kopūstų salotomis
7 diena
– Pusryčiai:
o Avižiniai dribsniai su migdolų pienu, bananu ir linų sėmenimis
– Pietūs:
o Kvinojos su garuose troškintomis daržovėmis (cukinijomis, morkomis, pomidorais) ir vištienos krūtinėle
– Užkandis:
o 2 kriaušės
– Vakarienė:
o Kepta kalakutienos krūtinėlė su špinatų padažu.
Be visų minėtų maisto produktų, nepamirškite gerti daugiau vandens nei geriate dabar, kad nebūtumėte nuolat įsitempę dėl kiekvienos smulkmenos, kuri turi išeiti tobula. Nepamirškite daugiau judėti, rytais kelkitės šiek tiek anksčiau, kad galėtumėte šiek tiek pasikartoti rutiną ir turėti reikiamą ramybę, kad organizmas nebemanytų, jog jam nuolat gresia pavojus, ir skirtų reikiamus išteklius virškinimui.