Šį paprastą triuką turėtumėte išbandyti, nes jis gali labai pakeisti situaciją. Tyrėjų ir mokslininkų teigimu, medžiaga, naikinanti vėžio ląsteles citrinose, pirmiausia yra ne sultyse, o žievelėje, šerdyje ir minkštime. Nepaisant to, mes valgome tik sultis.
Tai, kas išdėstyta aukščiau, yra viena iš pagrindinių ir svarbiausių priežasčių nuolat laikyti citrinas šaldiklyje, kuris naudingas ne tik vėžio prevencijai, bet ir daugeliui kitų dalykų! Citrinos rūgštis, esanti citrinose, yra daug stipresnė už vaistus nuo vėžio. Jos paslaptis ta, kad ji naikina vėžines ląsteles nepažeisdama sveikųjų.
Daugelis žmonių mano, kad antioksidantai ir vitaminai yra citrinų sultyse, tačiau taip nėra! Citrinos žievelė, sėklos ir vaisiaus minkštimas yra patys sveikiausi, tačiau mes juos visada išmetame į šiukšlių dėžę.
Kodėl verta užšaldyti citrinas?
Dėl pirmiau aprašytų priežasčių turime kaip nors išsaugoti citrinos žievelę ir paversti ją valgoma, o sprendimas yra užšaldymas. Pirmiausia žievelę reikia dezinfekuoti nuo cheminių medžiagų, o tai galima padaryti naudojant valgomąją sodą ir obuolių actą.
Supjaustykite citriną griežinėliais ir sudėkite į šaldiklį. Palaukite, kol visiškai užšals, tada išimkite ir sutarkuokite ant tarkos. Sumaišyta su bet kokiu gėrimu, ji puikiai apsaugo visą organizmą.
