Dydis, kaina, triukšmas… Prieš investuodami sužinokite mažiau patrauklius oro keptuvės aspektus, apie kuriuos jums ne visada sakoma.
Šiais metais jos yra influencerių numylėtinės, giriamos už sveikumą ir paprastą naudojimą. Tai – „oro keptuvės“, dar vadinamos „keptuvėmis be aliejaus“ arba „karšto oro keptuvėmis“. Iš tikrųjų „Airfryer“ yra maisto gaminimo prietaisas, kuriame naudojama naujoviška šildymo sistema, leidžianti kepti maistą (ne tik bulvytes, kaip galima pamanyti) naudojant labai mažai aliejaus. Keptuvėse naudojamas labai karštas, pulsuojantis oras, kuris kepa ir traškina maistą, o rezultatas yra panašus į klasikinį kepimą, tik be aliejaus. Kai kuriuose pažangiausiuose modeliuose galima kepti vištieną, apkepą, žuvį ir net iškepti pyragą. Nors „popieriuje“ visa tai atrodo visiškai puikiai, oro keptuvės turi ir keletą trūkumų, kuriuos kartais pamirštame paminėti. Kokie jie? Apžvelgsiu juos.
Trūkumas Nr. 2: dydis
Priklausomai nuo „Airfryer“ keptuvės talpos, jums reikės numatyti šiek tiek vietos virtuvėje. Pavyzdžiui, jei paimsiu neginčijamą šio meto žvaigždę, NINJA Foodi 10,1 l, kurios matmenys 49,4 (D) x 31,6 (W) x 32,7 (H) cm, jai reikės daug vietos. Tuo pat metu, jei pasirinksite 2 litrų talpos oro džiovintuvą, niekada negalėsite sutalpinti sekmadienį keptos vištienos!
Trūkumas Nr. 3: šiek tiek triukšminga!
Oro keptuvėse karštam orui cirkuliuoti naudojamas galingas ventiliatorius, kuris skleidžia triukšmą, panašų į konvekcinės orkaitės. Šis triukšmas gali erzinti, ypač prietaisuose, kuriuose reikia ilgai gaminti maistą. Žinoma, veikimo triukšmas yra normalus. Tačiau jei dvi valandas iš eilės turėsite kęsti ventiliatoriaus keliamą triukšmą, jis gali imti gadinti nervus!
Trūkumas Nr. 4: skirtingi gaminimo būdai
Kai galvojate apie klasikinius traškučius ar naminės menkės akras, galvojate apie traškią pusę, ar ne? Naudojant orkaites Airfryer, ypač pradinio lygio modelius, traškumas ne visada būna toks! Pavyzdžiui, ir tai gana prieštaringas teiginys, traškučiai niekada nebus tokie traškūs, kaip kepant juos verdančiame aliejuje!
Trūkumai, bet ir privalumai
Jie turi keletą trūkumų, bet taip pat, žinoma, visų pirma, keletą privalumų, kitaip jie nebūtų tokie sėkmingi! Turbūt svarbiausia, kad su „Airfryer“ galima gaminti sveikiau, nes naudojant labai mažai aliejaus patiekalai tampa traškūs ir skanūs, o kalorijų kiekis ribojamas neprarandant skonio. Be to, naudodami didelio našumo modelį galite beveik apsieiti be tradicinės orkaitės, o „Airfryer“ sunaudoja 70 % mažiau elektros energijos.
Dėl karšto oro cirkuliacijos mažesnėje kepimo ertmėje ji greitai įkaista ir išlaiko temperatūrą be pernelyg didelių pastangų, todėl „Airfryer“ yra ne tik ekonomiška, bet ir ekologiška naudojant kasdien. O kaip dėl jūsų? Ar jau pamėgote „Airfryer“? Ką apie ją manote? Išsakykite savo nuomonę arba pasidalykite su mumis savo patirtimi. Praneškite mums, jei tekste yra klaidų. Spustelėkite čia, norėdami parašyti komentarą .