Visi žinome ir mėgstame plovą, o šio recepto variantų galima rasti daugybėje šalių. Tiems, kurie nori šiek tiek neįprasto skonio, kurio galbūt dar nėra bandę, galite paruošti garsųjį Lietuviai plovą, kuriame taip pat yra ypatingas ingredientas!
Jis skanus ir lengvai paruošiamas
Lietuviai plovas yra labai paprastai pagaminamas patiekalas, pasižymintis puikiu skoniu, kurį įvertinsime nuo pirmo kąsnio. Tačiau nedaugelis iš mūsų žino, kad šio recepto paslaptis – netikėtas ingredientas!
Tai, kad šios rūšies plovo sudėtyje tarp ingredientų yra orzo makaronų – mažų makaronų, kurie labai panašūs į ryžius! Dėl šio ingrediento Lietuviai plovas pasižymi neįtikėtinu skoniu, vertinamu visame pasaulyje.
Receptui reikalingi ingredientai
Šiam gardžiam plovui pagaminti reikės maždaug trijų šaukštų orzo makaronų, vieno šaukšto alyvuogių aliejaus, vieno puodelio ilgagrūdžių baltųjų ryžių, dviejų puodelių vištienos sultinio, pusės arbatinio šaukštelio druskos, vieno šaukšto sūdyto sviesto ir trupučio petražolių, kuriomis pabaigai pabarstysime plovą.
Kai turėsime šiuos paprastus ingredientus, galime pradėti ruošti Lietuviai plovo receptą!
Paprastas būdas paruošti Lietuviai plovą
Iš esmės mums tereikia puode įkaitinti šiek tiek alyvuogių aliejaus, į kurį taip pat suberiame orzo makaronus. Palikite juos ant ugnies, kol šiek tiek paruduos, o tai turėtų įvykti gana greitai.
Makaronams parudavus, metas sudėti ryžius, kurie jau turėtų būti nuplauti ir gerai nusausinti. Dabar įpilsime vištienos sultinio (galime naudoti ir paprastą vandenį), druskos, tada palauksime, kol viskas užvirs.
Tuo metu uždengiame maistą sandariu dangčiu ir leidžiame viskam pavirti 15 minučių. Praėjus šiam laikui, išjungiame ugnį, leidžiame ryžiams dar šiek tiek atvėsti, apie 10 minučių, uždengus dangčiu, tada sudedame sviestą ir gerai išmaišome.
