Namų Ūkio Šeimininkams Įspėjimas: Nepatartina Gaminti Šio Maisto Produkto Orkaitėje-Skrudintuve
Pastaraisiais metais orkaitė-skrudintuvė tapo labai populiariu prietaisu virtuvėje.
Šis prietaisas yra greitesnė ir sveikesnė alternatyva nei giluminė riebalų kepykla, todėl jis tapo būtinybe kiekvienoje šalies virtuvėje.
Tačiau maisto ekspertas įspėjo žmones nebandyti kepti vieno konkretaus maisto produkto orkaitėje-skrudintuve.
Mitybos trenerė ir registruota dietologė Brenda Peralta pataria gurmanams nesinaudoti orkaitės-skrudintuvės funkcija norint apskrudinti šoninę.
„Šoninė yra riebi, o kai ji kepama orkaitėje-skrudintuve, riebalai gali tekėti žemyn ir sukelti dūmus arba riebalų taškymąsi,“
teigė ji Yahoo.
„Tai gali apsunkinti vienodą šoninės kepimą, taip pat sukelti daug dūmų ir nemalonių kvapų.”
Ekspertė paaiškino, kad taip pat gali būti sunku išimti šoninę iš orkaitės-skrudintuvės krepšelio, ir sunku užtikrinti, kad visa mėsa keptųsi tolygiai.
Ji pridėjo: „Orkaitės-skrudintuvės krepšelis gali būti per mažas, kad tilptų didesnis šoninės kiekis.
„Dėl to gali būti nepatogu kepti daugiau šoninės vienu metu, ypač jei gaminate grupei žmonių.”