63
Skanios Keptos Bulvės su Naminio Padažo Užpilu Keptuvėje
Šiame kulinariniame gide parodysime, kaip paruošti skanias keptas bulves su gardžiu naminiu padažu tiesiai keptuvėje. Sužinokite, kaip iš paprastų ingredientų ir kūrybinio požiūrio sukurti nepaprastą patiekalą. Pasinerkite į skonių pasaulį ir mėgaukitės traškios bulvės bei naminės padažo harmonija.
Ingredientai:
- 4 vidutinio dydžio bulvės
- 2 šaukštai aliejaus kepimui
- Druska ir pipirai pagal skonį
- 100 g sūrio
- 2 kiaušiniai
- 2 šaukštai grietinės
- 1 smulkiai supjaustytas svogūnų laiškas
- 1 smulkiai supjaustyta paprika
Gaminimo Būdas:
- Bulvių paruošimas: Nulupkite ir supjaustykite bulves plonais griežinėliais. Įkaitinkite aliejų keptuvėje ir kepkite bulvių griežinėlius, kol jie taps auksinės spalvos. Pabarstykite druska ir pipirais.
- Namų padažo paruošimas: Sumaišykite kiaušinius su tarkuotu sūriu, grietine, svogūnų laiškais ir paprika. Išmaišykite iki vientisos masės.
- Padažo užpylimas: Ant auksinių bulvių užpilkite paruoštą padažą ir sumažinkite ugnį. Uždenkite keptuvę dangčiu ir leiskite padažui švelniai sutirštėti, kol sūris išsilydys ir padažas taps kreminis.
Patarimai:
- Šį patiekalą galite patiekti kaip pagrindinį arba kaip garnyrą prie mėsos patiekalų.
- Norėdami dar ryškesnio skonio, galite pridėti mėgstamų prieskonių ar šviežių žolelių.
Pasigaminkite šias keptas bulves su naminiu padažu ir atraskite, kaip paprasti ingredientai gali tapti nuostabiu vakarienės patiekalu!