757
Paslaptingas receptas su citrina ir kiaušiniu
Ieškote skanaus ir paprasto recepto, kuris nustebintų? Šis unikalus kepimo būdas su citrina ir kiaušiniu garantuos puikų skonį ir tekstūrą, apie kurią svajojote.
Ingredientai:
- 1 kiaušinis
- 1 citrina
- 100 ml augalinio aliejaus
- 5 šaukštai cukraus
- 2 stiklinės miltų (200 ml tūrio)
- 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių
- Cukraus pudra dekoravimui
Paruošimo būdas:
- Paruoškite citriną: Išspauskite sultis iš citrinos ir smulkiai sutarkuokite jos žievelę.
- Kiaušinio plakimas: Dubenyje plakite kiaušinį su cukrumi, kol mišinys taps lengvas ir purus.
- Pridėkite aliejų: Supilkite augalinį aliejų ir gerai išmaišykite.
- Citrinos įtraukimas: Įpilkite citrinos sulčių ir pridėkite žievelę. Vėl gerai išmaišykite.
- Sausų ingredientų įmaišymas: Į mišinį pamažu įmaišykite miltus ir kepimo miltelius, kol tešla taps vientisa.
- Tešlos formavimas: Tešlą padalinkite į mažus rutuliukus, kaip matoma nuotraukose, ir išdėliokite ant kepimo popieriumi išklotos skardos.
- Kepimas: Kepkite įkaitintoje orkaitėje 180°C temperatūroje apie 20 minučių arba kol sausainiai taps auksiniai.
- Apibarstymas: Ištraukus iš orkaitės, leiskite sausainiams atvėsti ir apibarstykite cukraus pudra.
Šie sausainiai puikiai tinka bet kokiai progai – nuo popietinės arbatos iki šventinio stalo. Išbandykite šį receptą ir nustebinkite savo artimuosius unikaliu skoniu!
