Jei ieškote greito ir paprasto deserto recepto, kuris patiktų visai šeimai, išbandykite šį neįtikėtinai gardų bananų ir pieno desertą. Jį lengva paruošti ir nereikalauja daug laiko – vos 5 minutės ir galėsite mėgautis šiuo skanėstu!
Ingredientai: 1:
- Sudedamosios dalys: 2 prinokę bananai
- 1 kiaušinio trynys
- 1 valgomasis šaukštas kondensuoto pieno
- 400 ml pieno
- 30 g kukurūzų krakmolo
- 150 g cukraus
Paruošimo procesas:
Ingredientų paruošimas:
Iš anksto paruoškite visus reikiamus ingredientus. Nulupkite bananus ir supjaustykite juos mažais gabalėliais, kad jie lengviau susimaišytų su kitais ingredientais.
Maišymas: Giliame dubenyje sumaišykite supjaustytus bananus, kiaušinio trynį, kondensuotą pieną ir cukrų. Masę gerai išmaišykite iki vientisos masės. Galite naudoti maišytuvą, kad tekstūra būtų lygesnė.
Pieno ir krakmolo įmaišymas: Atskirame inde sumaišykite pieną ir kukurūzų krakmolą. Taip sukursite deserto pagrindą. Pastatykite puodą ant vidutinės ugnies ir nuolat maišykite, kol mišinys sutirštės. Tai užtruks apie 5-7 minutes. Stebėkite,
kad nesusidarytų gumuliukų!
Maišymas su bananais: kai pieno mišinys sutirštės, atsargiai į jį įmaišykite bananų mišinį. Gerai išmaišykite iki vientisos masės. Galite užvirinti, bet nepamirškite išjungti ugnies, kai tik masė pradės virti.
Atvėsinkite: Perpilkite paruoštą masę į gražų dubenėlį arba kremą ir palikite šaldytuve kelioms valandoms. Geriausias laikas – 5 valandos, kad desertas gerai atšaltų ir taptų tirštesnis.
Patiekimas: Patiekdami desertą galite papuošti šviežiais vaisiais, riešutais arba šiek tiek plaktos grietinėlės.
Šis bananų ir pieno desertas bus puiki bet kokio valgio pabaiga arba tiesiog malonus skanėstas dienos metu. Išbandykite šį receptą, ir jūsų šeima prašys jį gaminti vėl ir vėl! Mėgaukitės!
