Ar senjorai turėtų gerti pieną? Šis produktas kelia daug diskusijų, ypač vyresnio amžiaus žmonių mityboje. Viena vertus, jis yra baltymų ir kalcio šaltinis, kita vertus, gajus įsitikinimas, kad vėlesniame amžiuje jis blogai virškinamas ir geriau jo vengti. Žinoma, ne visi gali jį gerti, tačiau, išskyrus ypatingus atvejus, pienas yra sveikas vyresnio amžiaus žmonėms ir jo nereikėtų atsisakyti.
Ar vyresnio amžiaus žmonės turėtų gerti pieną?
Nepaisant paplitusių mitų, pienas gali būti vertingas vyresnio amžiaus žmonių mitybos elementas. Mitybos specialistai pabrėžia, kad pieno savybės gali teigiamai veikti vyresnio amžiaus žmonių sveikatą.
Pieno vartojimo nauda vyresniame amžiuje
Tyrimai rodo, kad pieno vartojimas tarp vyresnio amžiaus žmonių mažėja, o tai gali sukelti svarbių maistinių medžiagų trūkumą. Pienas ir jo produktai yra pagrindinis kalcio šaltinis, būtinas sveikiems kaulams ir dantims išlaikyti. Vyresniems žmonėms, kuriems yra didesnė osteoporozės rizika, pieno vartojimas gali būti ypač naudingas.
Pienas: ne tik kalcis
Be kalcio, pienas taip pat turi vitamino D, kuris padeda organizmui įsisavinti kalcį, palaiko imunitetą ir padeda išvengti širdies ligų bei 2 tipo diabeto. Tyrimai rodo, kad reguliariai vartojant pieną, galima sumažinti diabeto riziką net iki 60 procentų. Be to, aukštos kokybės baltymai piene yra svarbūs audinių regeneracijai, o vyresniems žmonėms, kurie dažnai susiduria su mažesniu apetitu, pienas gali padėti užtikrinti kasdienį baltymų poreikį.
Rekomenduojamas pieno kiekis
Ekspertai rekomenduoja vyresniems žmonėms kasdien suvartoti bent 230 ml pieno, kad užtikrintų pakankamą kalcio, B grupės vitaminų, vitamino A, kalio, cholino ir cinko kiekį. Todėl pienas yra vertingas dietos komponentas, kuris gali palaikyti sveikatą įvairiose srityse.
Kada reikėtų atsargiai vartoti pieną?
Nors daugumai vyresnio amžiaus žmonių pienas yra naudingas, yra tam tikrų išimčių. Žmonės, turintys laktozės netoleravimą, širdies problemas ar vartojantys tam tikrus vaistus, turėtų atsargiai vartoti pieną. Alternatyvos, kaip laktozės neturintys produktai, pasukos, kefyrai ar augaliniai gėrimai, gali būti gera alternatyva pilno riebumo pienui. Vis dėlto, svarbu išlaikyti saikingumą – per didelis pieno vartojimas, viršijantis tris puodelius per dieną, gali sukelti nepageidaujamų sveikatos pasekmių.
