46
Norite paruošti skanius pusryčius, naudodami kuo mažiau ingredientų ir laiko? Tuomet purus omletas su daržovėmis keptuvėje yra tai, ko jums reikia! Štai kaip pasigaminti maistingą skanėstą vos už 72 kcal.
Ingredientai
- Vištų kiaušiniai (S1 arba S0) – 4 vnt.
- Vyšniniai pomidorai – 250 g
- Saldžioji paprika – 1 vnt.
- Pienas (bet kokio riebumo) – 50 ml
- Raudonasis svogūnas – 1/2 vnt.
- Prieskoniai – pagal skonį
- Augalinis aliejus – 1–2 šaukštai kepimui
Paruošimo būdas
- Supjaustykite papriką mažais kubeliais, įkaitinkite aliejų keptuvėje ir kepkite apie 3–4 minutes.
- Pomidoriukus supjaustykite ketvirčiais ir suberkite į keptuvę prie paprikos.
- Svogūną supjaustykite pusžiedžiais ir pridėkite prie kitų ingredientų keptuvėje.
- Į tinkamą dubenį įmuškite kiaušinius, įpilkite pieno ir išmaišykite iki vientisos masės. Pabarstykite prieskoniais.
- Supilkite kiaušinių mišinį ant daržovių keptuvėje ir kepkite ant vidutinės ugnies, uždengę dangtį, kol omletas taps standus. Kai omletas sutvirtėja ir nebeišteka paspaudus mentele, galite jį patiekti.
Pūrus omletas su daržovėmis paruoštas!
Paruošimo laikas: 10 minučių
Kaloringumas: 72 kcal per 100 g
