Be abejo, juodoji arbata yra vienas iš tų gėrimų, kuriuos galime rasti beveik kiekvieno lenko virtuvės spintelėje. Dažniausiai ją laikome tiesiog gėrimu pusryčiams ar vakarienei, tačiau ji taip pat puikiai tinka mūsų sveikatai. Sužinokite, kokią naudą sveikatai teikia reguliarus juodosios arbatos gėrimas.
Juodosios arbatos savybės ir poveikis
Visame pasaulyje juodoji arbata vertinama ne tik dėl savo skonio, bet ir dėl savybių sveikatai. Visų pirma, dėl joje esančių polifenolių, daugiausia flavonoidų, ji yra puikus antioksidantų šaltinis. Šie padeda neutralizuoti laisvuosius radikalus organizme ir lėtina senėjimo procesus. Juodoji arbata taip pat palaiko virškinimo procesus dėl joje esančių taninų, padeda geriau susikaupti ir mažina nuovargį. Ji teigiamai veikia širdies ir kraujagyslių sistemą bei imuninę sistemą. Ji taip pat turi atpalaiduojamąjį poveikį.
Juodoji arbata ir diabetas
Adelaidės universiteto ir Pietryčių Kinijos universiteto mokslininkai ištyrė juodosios arbatos vartojimo poveikį cukraus kiekiui kraujyje. Nagrinėjamos joje esančios sudedamosios dalys, darančios įtaką jautrumui insulinui, o kartu ir gliukozės kiekio kraujyje kontrolei. Iš šių duomenų matyti, kad reguliariai gerti juodąją arbatą yra naudinga, ypač žmonėms, sergantiems 2 tipo diabetu arba turintiems padidėjusią šios ligos riziką. Kasdien išgeriant po stiklinę juodosios arbatos, 2 tipo diabeto riziką galima sumažinti iki 28 proc.