Žiema gali būti puikus metas auginti prieskoninius augalus tiesiog ant palangės! Net šaltuoju metų laiku šviežios žolelės gali tapti ne tik vitaminų šaltiniu, bet ir pagyvinti mūsų patiekalus natūraliu skoniu. Štai keli patarimai, kaip sėkmingai auginti prieskonius namuose.
1. Rinkitės tinkamus augalus
Ne visi prieskoniniai augalai vienodai tinka auginti žiemą. Rekomenduojame pasirinkti mėtą, baziliką, petražoles ir rozmariną – jie gerai auga kambario sąlygomis ir nereikalauja daug priežiūros. Bazilikas ypač mėgsta šviesą, todėl jį laikykite šviesiausioje palangės vietoje.
2. Užtikrinkite pakankamą apšvietimą
Žiemą saulės šviesos mažiau, todėl svarbu pasirinkti vietą, kur augalai gaus maksimaliai šviesos. Jei saulės šviesos trūksta, apsvarstykite galimybę naudoti LED lempas augalams. Tokios lempos padeda prieskoniams augti sveikai ir stipriai net ir trumpomis dienomis.
3. Laistymas ir drėgmė
Augalų šaknys gali lengvai supūti, jei jie laistomi per gausiai, todėl labai svarbu laistyti saikingai. Patikrinkite, ar žemė išdžiūvusi, prieš pridedant vandens. Be to, žiemą oras būna sausas, todėl kartais lengvai apipurkškite lapus vandeniu, kad išlaikytumėte tinkamą drėgmę.
4. Tinkama dirvožemio sudėtis
Naudokite lengvą, gerai drenuojantį dirvožemį, kad prieskoniniai augalai galėtų lengvai įsišaknyti ir gerai augti. Į mišinį galite pridėti perlito arba vermikulito, kad dirvožemis būtų dar lengvesnis ir leistų orui laisvai cirkuliuoti aplink šaknis.
5. Tinkamas tręšimas
Žiemą augalai auga lėčiau, todėl nereikėtų jų per dažnai tręšti. Rekomenduojame tręšti kas dvi-tris savaites, naudojant silpną trąšų tirpalą. Tai padės išlaikyti sveiką lapų augimą ir sustiprins augalų imunitetą.
6. Reguliarus lapų skynimas
Norint skatinti šakų augimą, reguliariai nuskinkite lapelius, bet nepažeiskite pagrindinio stiebo. Toks skynimas padės išlaikyti augalus tankius ir stiprius, o jūs turėsite šviežių žolelių kiekvienam patiekalui.
Šie paprasti, bet veiksmingi patarimai padės jums užauginti šviežias prieskonines žoleles tiesiog ant palangės net žiemos metu. Išbandykite ir pamatysite, kiek džiaugsmo gali suteikti savarankiškai užauginti prieskoniai!
