Geriausias maistas svorio metimui: ką valgyti laikantis dietos, o ko vengti?
Lieknėjimas yra procesas, kurio svarbiausias elementas – tinkami kasdienės mitybos pokyčiai. Kaip teisingai sudaryti savo mitybos planą? Ką galima valgyti laikantis svorio metimo dietos, o ko geriau vengti? Sužinokite, ką apie tai sako dietologai.
Sveiki maisto produktai svorio metimui
Dažnai manoma, kad norint numesti svorio svarbiausia sumažinti suvartojamų kalorijų kiekį. Nors tai tiesa, svarbu atsižvelgti ir į maisto produktų sotumą bei maistinę vertę. Be to, reikia atkreipti dėmesį į jų poveikį gliukozės ir insulino lygiui kraujyje. Štai ką verta įtraukti į mitybos planą.
Mėsa ir žuvis
Laikantis svorio metimo dietos rekomenduojama vartoti kokybišką mėsą ir žuvį, pvz., vištienos ar kalakutienos krūtinėlę, lašišą, sardines, skumbrę, menkę ir upėtakį. Šie produktai pasižymi dideliu baltymų kiekiu, o baltymai suteikia ilgalaikį sotumo jausmą, reguliuoja cukraus kiekį kraujyje ir padeda apsaugoti raumenų masę.
Kiaušiniai
Kitas puikus pasirinkimas yra kiaušiniai. Juose gausu maistinių medžiagų, baltymų ir sveikų riebalų. Verta juos vartoti pusryčiams, nes tai padeda sumažinti alkio priepuolius dienos metu. Kiaušinius galima ruošti įvairiais būdais: kepti, virti, gaminti omletus su daržovėmis ir pan.
Fermentuoti pieno produktai
Rauginti pieno produktai, tokie kaip kefyras ar pasukos, taip pat gali būti naudingi svorio metimui. Juose yra daug baltymų, kalcio, kalio ir vitamino B12, o probiotikai teigiamai veikia žarnyno mikroflorą.
Pilno grūdo produktai
Pilno grūdo produktai, pvz., ruginė duona, rudieji ryžiai, avižiniai dribsniai, suteikia organizmui ląstelienos, kuri padeda išlaikyti sotumo jausmą ir mažina cukraus svyravimus kraujyje.
Riešutai
Riešutai – puikus pasirinkimas užkandžiui, nes juose yra sveikų riebalų ir ląstelienos. Jie gerina medžiagų apykaitą, tačiau svarbu nepersistengti dėl jų kaloringumo.
Ko reikėtų vengti laikantis svorio metimo dietos?
Žinodami, kokie produktai padeda svorio metimui, verta taip pat sužinoti, kokių produktų reikėtų vengti.
Saldi gėrimai
Viena didžiausių dietos klaidų yra saldūs gėrimai, tokie kaip vaisių sultys ar gaivieji gėrimai, kuriuose gausu cukraus ir kalorijų.
Saldi pieno produktai
Rauginti pieno produktai gali būti naudingi, tačiau saldūs jogurtai dažnai turi mažai vaisių ir daug cukraus. Geriau pasirinkti natūralų jogurtą su šviežiais vaisiais.
Džiovinti vaisiai
Džiovintuose vaisiuose yra daugiau cukraus nei šviežiuose dėl vandens netekimo. Be to, juose esanti fruktozė gali prisidėti prie cukraus pusiausvyros sutrikimų.
Balta duona
Balta duona ir kiti kepiniai iš rafinuotų miltų neturi pakankamai ląstelienos, dėl to greitai pakelia cukraus lygį kraujyje ir nesuteikia ilgalaikio sotumo jausmo.
Laikantis šių rekomendacijų ir vengiant nepageidaujamų produktų, svorio metimo procesas taps lengvesnis ir efektyvesnis.