Į rytinę kavą galite įmaišyti ką nors, kas ne tik pagardins kavos skonį, bet ir suteiks jūsų organizmui energijos bei pagerins nuotaiką. Sužinokite, koks prieskonis bus daug geresnis už cukrų ar cinamoną.
Skani kava yra geriausias būdas pradėti dieną. Tokie aromatiniai priedai kaip cinamonas, kardamonas ar gvazdikėliai suteikia kavai nuostabaus gilumo, tačiau tai dar ne viskas. Kavos prieskoniai ne tik suteikia kavai puikų skonį, bet ir turi daug sveikatai naudingų savybių. Todėl mėgstamos kavos gėrimas gali turėti teigiamą poveikį mūsų organizmo veiklai.
Kakava yra idealus kavos priedas
Nors paprastai į kavą dedame cukraus, cinamono ar vanilės, verta pasidairyti ir mažiau populiaraus šio gėrimo priedo. Pasirodo, šiek tiek kakavos į kavą puikiai tinka mūsų organizmui.
Kavos ir kakavos derinys taip pat yra sveikas ir įdomus skonio receptoriams. Žinoma, turiu omenyje tikrą kakavą, o ne, pavyzdžiui, tirpios kakavos gėrimą, kuris su kakava turi mažai ką bendro. Šis derinys itin vertingas mūsų smegenims“, – savo paskelbtame vaizdo įraše aiškino mokslininkas, dietologas, maisto ir mitybos technologas Dr. Bartoszas Kulczyńskis.
Specialistas pridūrė, kad pati kava užkerta kelią neurodegeneracinių ligų vystymuisi ir palaiko protinę veiklą. Pasirodo, panašų poveikį turi ir kakava.
Mokslininkai patvirtino, kad kakava didina mūsų smegenų plastiškumą. Paprasčiau tariant, dėl kakavos tarp nervinių ląstelių formuojasi naujos jungtys, o tai gerina jų funkcionavimą ir dėl to lemia efektyvesnę smegenų veiklą, įskaitant geresnę atmintį, sakė ekspertas.
Tačiau pasirodo, kad tuo dueto nauda nesibaigia. Mokslininkai pažymėjo, kad kakavoje esantys junginiai (flavonoliai) gerina kraujo tekėjimą pilkojoje smegenų medžiagoje ir dėl to gali užkirsti kelią demencijai.
Kokių dar savybių turi kakava?
Kakava yra ne tik gardus saldumynų priedas, bet ir vertingų maistinių medžiagų lobynas. Joje yra daug antioksidantų, kurie padeda kovoti su laisvaisiais radikalais ir lėtina senėjimo procesą. Be to, kakavoje gausu magnio, kuris palaiko širdies ir nervų sistemos veiklą. Kakavoje esančios medžiagos taip pat gali pagerinti nuotaiką. Kakavos vartojimas mažina aterosklerozės ar hipertenzijos riziką . Be to, kakava gali palengvinti svorio metimą. Be to, kakavoje esančios medžiagos pasižymi priešuždegiminiu poveikiu, kuris gali padėti palengvinti daugelio ligų simptomus.
