Kas gali būti geriau nei minkšti, drėgni brownie? O jei jie dar ir pistacijų skonio! Šis receptas ne tik paprastas, bet ir ypatingai gardus. Pistacijų brownie – tai ne tik desertas, bet ir tikras malonumas gurmanams. Atraskite, kaip lengvai pasigaminti šį skanėstą savo virtuvėje.
Ingredientai
- 150 g sviesto
- 150 g baltojo šokolado
- 100 g cukraus
- 2 kiaušiniai
- 100 g kvietinių miltų
- 50 g maltų pistacijų
- 50 g kapotų pistacijų dekoracijai
- Žiupsnelis druskos
Gaminimo Procesas
1. Pasiruoškite Ingredientus
Iš anksto įkaitinkite orkaitę iki 180°C. Pasiruoškite kepimo formą – išklokite ją kepimo popieriumi.
2. Ištirpinkite Šokoladą Ir Sviestą
Ant nedidelės ugnies arba vandens vonelėje ištirpinkite sviestą ir baltąjį šokoladą, kol masė taps vienalytė. Leiskite šiek tiek atvėsti.
3. Sumaišykite Kiaušinius Su Cukrumi
Į dubenį įmuškite kiaušinius, įberkite cukraus ir plakite, kol masė taps puri ir šviesi.
4. Sujunkite Visus Ingredientus
Į kiaušinių ir cukraus masę supilkite atvėsintą šokolado ir sviesto mišinį. Gerai išmaišykite. Tada įberkite miltų, maltų pistacijų ir druskos. Viską švelniai išmaišykite iki vientisos tešlos.
5. Kepkite
Tešlą supilkite į kepimo formą ir tolygiai paskirstykite. Ant viršaus užberkite kapotų pistacijų. Kepkite 20-25 minutes arba kol paviršius lengvai paruduos, o vidus liks minkštas.
Kaip Patiekti?
Leiskite brownie visiškai atvėsti, tada supjaustykite kvadratėliais. Galite patiekti su arbata, kava ar net šaukštu vanilinių ledų. Šis desertas puikiai tinka tiek kasdieniams malonumams, tiek ypatingoms progoms.
Išvada
Minkšti pistacijų brownie – tai tobulo skonio desertas, kurį lengva pasigaminti. Šis receptas tikrai pradžiugins jūsų šeimą ir draugus. Išbandykite jį šiandien ir mėgaukitės pistacijų magija savo virtuvėje!
