Ieškote lengvo, sveiko ir spalvingo patiekalo? Šios salotos su kiaušiniu – tai idealus pasirinkimas, kuris ne tik papuoš jūsų stalą, bet ir suteiks reikalingų maistinių medžiagų. Su šviežiomis daržovėmis, sėklomis ir virtomis kiaušinių riekelėmis, šis patiekalas taps puikiu sprendimu pietums ar vakarienei.
Ingredientai
- 2 virti kiaušiniai
- 100 g šviežių salotų lapų (rukola, špinatai ar kitos mėgstamos rūšys)
- 50 g vyšninių pomidorų
- 30 g tarkuoto raudonojo kopūsto
- 1 valg. š. alyvuogių aliejaus
- 1 arbat. š. citrinos sulčių
- Žiupsnelis druskos ir maltų juodųjų pipirų
- 1 valg. š. sezamo arba moliūgų sėklų
Gaminimo Procesas
1. Pasiruoškite Ingredientus
Virtus kiaušinius nulupkite ir supjaustykite griežinėliais. Vyšninius pomidorus perpjaukite pusiau, o raudonąjį kopūstą smulkiai sutarkuokite.
2. Sudėkite Daržoves
Didelėje salotų dubenėlyje išdėliokite šviežius salotų lapus kaip pagrindą. Ant viršaus pridėkite vyšninius pomidorus, raudonojo kopūsto tarkius ir kiaušinių griežinėlius.
3. Paruoškite Padažą
Mažame dubenėlyje sumaišykite alyvuogių aliejų, citrinos sultis, druską ir juoduosius pipirus. Gerai išmaišykite, kad ingredientai susijungtų.
4. Užbaikite Salotas
Paruoštą padažą tolygiai užpilkite ant salotų. Pabarstykite sėklomis, kad patiekalas būtų dar maistingesnis ir suteiktų traškumo.
Kaip Patiekti?
Salotos puikiai tinka kaip pagrindinis patiekalas lengviems pietums arba garnyras prie pagrindinio patiekalo. Jei norite dar daugiau skonio, galite pridėti avokado griežinėlių ar trupučio feta sūrio.
Spalvotos salotos su kiaušiniu – tai paprastas, sveikas ir gardus pasirinkimas, kuris puikiai tinka bet kokiai progai. Lengvai paruošiamas patiekalas ne tik suteiks energijos, bet ir džiugins akį ryškiomis spalvomis. Išbandykite šį receptą ir mėgaukitės sveiku maistu!
