Vaisiai yra labai svarbi mūsų mitybos dalis. Jie ne tik naudingi mūsų organizmui dėl gausaus juose esančių maistinių medžiagų kiekio, bet ir labai reikalingi, kad užtikrintų didelę dalį funkcijų, kurias mūsų organizmas turi atlikti kiekvieną dieną.
Pusryčiai, pietūs, vakarienė, užkandis arba prieš sportuojant. Tiesa ta, kad gabalėlis vaisiaus visada yra sveikas pasirinkimas. Tiek vaikams, tiek suaugusiesiems, tiek vyresnio amžiaus žmonėms – tai maisto produktai, kurie gali suteikti mums reikalingų maistinių verčių kiekvienam žmogui, priklausomai nuo jo individualios situacijos.
Savybės
Tarp svarbiausių privalumų verta paminėti šias:
- Jie padeda virškinti.
- Jie suteikia svarbiausių vitaminų ir maistinių medžiagų.
- Didelis vandens kiekis.
- Juos galima universaliai naudoti virtuvėje.
- Optimizuoja medžiagų apykaitą.
- Suteikia ląstelienos.
- Mažai riebalų.
- Natūralūs antioksidantai.
- Gerina odos būklę.
Didelės staigmenos
Iš visų vaisių atminties gerinimui ir demencijos prevencijai iš kitų išsiskiria trys vaisiai. Bent jau taip tvirtai pabrėžė Uma Naidoo, mitybos psichiatrė ir Harvardo medicinos mokyklos dėstytoja.
Pirma, tai spanguolės, pasižyminčios antioksidacinėmis, priešuždegiminėmis, antikancerogeninėmis ir antimikrobinėmis savybėmis, kurios pasireiškia burnos ertmėje, virškinimo trakte ir šlapimo takuose. Jos taip pat padeda išvengti opų ir skrandžio vėžio.
Antra, braškės labai svarbios dėl savo diuretinių, priešuždegiminių ir nuskausminamųjų savybių. Dėl jose esančių flavonoidų jos taip pat padeda mums kovoti su oksidaciniu stresu ir pažinimo funkcijų pablogėjimu.
Galiausiai avokadai, kurie padeda sumažinti „blogojo“ MTL cholesterolio kiekį irkraujospūdį, užkerta kelią širdies ligų atsiradimui. Be to, jie taip pat padeda reguliuoti cukraus kiekį kraujyje, skatina svorio mažėjimą ir palaiko sveiką odą bei plaukus.
