Šis gėrimas stiprina imuninę sistemą, yra diuretikas, jame gausu vitaminų A, C ir E.
Rachel Beller yra Amerikos vėžio draugijos (ACS) atstovė spaudai ir yra atsakinga už pagrindinių tyrimų, atliekamų per šią instituciją, išvadų sklaidą: nuo prevencinių veiksmų iki sveikos gyvensenos įpročių, receptų, regeneruojančių ir gerinančių organines funkcijas, ir, žinoma, tam tikrų užpilų naudos. Ypač vienas iš jų, kurio antioksidacinė galia prilygsta 10 puodelių žaliosios arbatos.
Matcha arbatos savybės ir nauda
Ši galinga arbata yra matcha. Pastaraisiais metais Ispanijos gyventojai, labiau besirūpinantys mitybos pusiausvyra ir natūraliomis priemonėmis nuo kasdienių negalavimų , atsigręžė į šią skanaus skonio arbatą, kurioje taip pat gausuvitaminų, būtent A, C ir E.
Kitas įdomus faktas apie matcha arbatą yra didelis kofeino kiekis joje (du puodeliai šiuo požiūriu prilygsta vienam puodeliui kavos) ir jos apeiginis vaidmuo japonų kultūroje. Reguliarus arbatos vartojimas, nepersistengiant, apsaugo ląsteles nuo senėjimo apskritai, o ypač odą. Ji kontroliuoja blogojo cholesterolio ir cukraus kiekį kraujyje, pasižymi sotumo savybėmis, taip pat palaiko širdies ir kraujagyslių sistemą.
Tarsi to būtų negana, jis stiprina imuninę sistemą, veikia diuretiškai ir atpalaiduojančiai, todėl padeda esant hipertenzijai ir nutukimui.
Kaip paruošti matcha arbatą ir kokiu metu ją gerti
Ją geriausia ruošti užplikius puodelio karšto, bet ne verdančio, mažai natrio ir mineralinių medžiagų turinčio vandens, į kurį įberiama vienas gramas arbatos miltelių (vienas arbatinis šaukštelis). Maišoma, kol ištirps ir šiek tiek suputos.
Idealus laikas ją gerti – ryte, nes joje yra daug kofeino, dėl kurio jautresniems šiam komponentui žmonėms gali būti sunku pailsėti. Kita vertus, kadangi jis yra triptofano šaltinis ir dėl savo atpalaiduojančio poveikio taip pat gali prisidėti prie efektyvesnio poilsio. Geriausia nedėti cukraus: jei ką, tai šiek tiek stevijos. Dar vienas patarimas mėgstantiems saldumynus: matcha arbata puikiai tinka kaip sausainių ir pyragaičių pagrindas.
