Jei ant jūsų pusryčių ar užkandžių stalo būtinai turi atsirasti duona, išbandykite šį sveiką, becukrį, bet skanų receptą.
Duona yra būtina ant šimtų stalų, ypač šaltais rytais ir vakarais, kai norime sušilti su puodeliu kavos ar šilto pieno. Jei esate duonos mėgėjai ir ieškote būdų, kaip sumažinti suvartojamo cukraus kiekį arba sveikų receptų maistui namuose ruošti, dalijamės su jumis paprastu receptu, kaip pasigaminti sveiką ir gardų biskvitą be cukraus.
Jums reikės labai nedaug ingredientų, o vienas iš jų yra neprivalomas. Dalijamės su jumis sąrašu ir žingsnis po žingsnio, kaip jį pasigaminti ir mėgautis juo pusryčiams ar užkandžiui.
Lengvas bananų avižinių dribsnių biskvito receptas be cukraus
Ingredientai
- 3 prinokę bananai
- 2 kiaušiniai
- 250 g avižinių miltų
- 200 ml pieno
- 80 ml pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus
- 16 g kepimo miltelių
Pasirinktinai
- Riešutai arba kiti džiovinti vaisiai pagal skonį
Kaip paruošti
- Bananus sudėkite į švarų ir sausą dubenį ir sutrinkite šakute, kol susidarys vientisa tyrė.
- Supilkite pieną, kiaušinius ir alyvuogių aliejų, maišykite, kol visi ingredientai puikiai susijungs.
- Tada suberkite avižinius miltus ir kepimo miltelius, išmaišykite iki vientisos masės. Įmaišykite pasirinktus riešutus arba džiovintus vaisius.
- Supilkite duonos tešlą į mėgstamą kepimo formą – nepamirškite jos patepti riebalais ir pabarstyti miltais, kad nesuliptų!
- Kepkite iki 180 °C įkaitintoje orkaitėje 50-60 minučių. Štai ir viskas!
Štai taip greitai ir lengvai paruošite gardų, sveiką, becukrį biskvitą su minkštais, puriais trupiniais ir auksine, traškia plutele. Idealiai tinka dalytis su šeima, nes iš jo galima pagaminti 6-8 porcijas.
Duonos saldumo raktas – bananai, kuo jie prinokę, tuo saldesni.