54
Šios senovinės sėklos yra naudingos kepenims, virškinimui ir širdies bei kraujagyslių sveikatai.
Juodasis kmynas (Nigella sativa) – tai sėkla, turinti turtingą tradicinės medicinos istoriją, pasižymintiantioksidacinėmis, priešuždegiminėmis ir antimikrobinėmis savybėmis. Šimtmečius naudojamas šis iš Pietvakarių Azijos kilęs augalas gali atnešti daug naudos jūsų organizmui.
Keliuose tyrimuose nustatyta pagrindinė šios sėklos nauda, įskaitant šiuos:
- Kepenų priežiūra: skatina kepenų regeneraciją ir kovoja su oksidacine žala.
- Širdies ir kraujagyslių sveikata: Padeda sumažinti blogojo cholesterolio (MTL) ir trigliceridų kiekį, saugo širdį.
- Virškinimo reguliavimas: mažina dujų kiekį ir šalina tokias problemas kaip vidurių užkietėjimas ir pilvo pūtimas.
- Imuniteto stiprinimas: dėl timokvinono pagerėja organizmo reakcija į infekcijas ir alergijas.
- Antibakterinės savybės: kovoja su kenksmingais mikroorganizmais ir stiprina bendrą sveikatą.
Kaip vartoti
Juodasis kmynas yra universalus ir gali būti įtrauktas į mitybą keliais būdais:
- Visas arba sumaltas sėklas: dėti į troškinius, duoną ar sriubas.
- Kaip užpilas : arbatinį šaukštelį virkite vandenyje, kad sustiprintumėte jo savybes.
- Juodųjų kmynų aliejus: idealiai tinka kaip papildas arba vietiniam naudojimui.
Nors kmynų nauda yra didelė, prieš pradedant juos vartoti reguliariai, svarbu pasitarti su gydytoju, ypač jei vartojate vaistus arba esate alergiški.
Juodųjų kmynų įtraukimas į savo mitybą yra paprastas ir natūralus būdas pagerinti sveikatą.
