Šis vaisius kilęs iš rytinių Jungtinių Amerikos Valstijų, ypač Viskonsino valstijos. Naujas tyrimas rodo, kad tai yra supermaistas.
JAV nacionalinė medicinos biblioteka paskelbė Ohajo valstijos universiteto mokslininkės Yulin Ren koordinuojamą tyrimą apie juodųjų aronijų vartojimo naudą. Tai lapinių krūmų, aronijų (Rosaceae) šeimos aronijų gentis, kilusi iš Šiaurės Amerikos rytų, Viskonsino valstijos, ir paplitusi drėgnuose miškuose bei pelkėse.
Vaisiai naudojami sultims ir vynui gaminti.
Atliktas tyrimas parodė, kad grupei suaugusiųjų, kurie pusantro mėnesio vartojo aronijas, sumažėjo sistolinis kraujospūdis ir cholesterolio kiekis kraujyje. Šie du veiksniai yra labai svarbūs siekiant išvengti širdies ligų.
Mažai žinomų vaisių nauda
- Mažai kalorijų ir daug ląstelienos, todėl idealiai tinka norintiems prižiūrėti savo svorį.
- Vitaminai ir mineralai: turi vitaminų C, K, A ir E, taip pat geležies, mangano ir folio rūgšties.
- Antioksidantai: kovoja su ląstelių pažeidimais ir apsaugo nuo ankstyvo senėjimo.
- Sveikas virškinimas: priešuždegiminės savybės gerina žarnyno tranzitą ir apsaugo nuo virškinimo diskomforto.
Be to, šis vaisius palaiko raumenų sveikatą ir dėl savo priešuždegiminių savybių gali padėti išvengti artrito. Tyrimo duomenimis, juodoji aronija yra vienas iš miško vaisių, turinčių didžiausią antioksidacinių junginių kiekį. Jei galvojate į savo mitybos racioną įtraukti naujų vaisių ir daržovių, galite įtraukti šį variantą.
Aronijos uogos plačiai paplitusios Europoje, Azijoje ir rytinėje Jungtinių Amerikos Valstijų dalyje. Rusijoje, Danijoje ir Rytų Europoje iš jos gaminami vynai ir sultys. Kitose pasaulio dalyse aronijų galima įsigyti specializuotose parduotuvėse arba didžiuosiuose prekybos centruose – džiovintų arba su sultimis.
