33
Daugelio nuostabai, ji laikoma viena geriausių daržovių. Skanios, puikiai tinka salotoms ir pyragams.
Tai ne pomidoras, jei apie tai galvojote. Turime omenyje špinatus, kuriuos mitybos ekspertai laiko viena iš daugiausiai maistinių medžiagų teikiančių daržovių. Be to, džiugina ir tai, kad jis nebrangus ir jo galima įsigyti bet kurioje kaimyninėje žalumynų parduotuvėje.
Valgyti špinatus naudinga ir jie pasižymi sveikatinančiomis savybėmis. Daržovių karalienė.
Kuo špinatai, viena geriausių daržovių, tokie geri?
Išvardykime špinatų gėrybes, pabrėždami svarbiausias:
- Špinatuose gausu vitaminų ir mineralų: tai labai svarbus vitaminų A, C ir K šaltinis. Taip pat juose yra tokių mineralų kaip geležis, kalcis ir kalis.
- Juose gausu antioksidantų: padeda apsaugoti organizmą ir mažina lėtinių ligų riziką.
- Mažai kalorijų: puikus pasirinkimas norintiems numesti svorio arba išlaikyti sveiką svorį.
Špinatai yra skani, maistinga ir sveika daržovė daržovių pasaulyje.
Špinatai ir jų plačios sveikatos priežiūros savybės
Tuo tarpu kita informacija, į kurią verta atsižvelgti apie špinatų teikiamą indėlį, susijusi su jų sveikatos priežiūros savybėmis. Šiuo atžvilgiu yra 3 esminiai dalykai:
- Pasirodo, špinatuose gausu liuteino ir zeaksantino, antioksidantų, kurie padeda apsaugotiregėjimą. Taip pat padeda sumažinti akių ligų riziką.
- Širdies ir kraujagyslių sveikata: špinatuose gausu folio rūgšties, o tai reiškia, kad jie padeda sumažinti homocisteino kiekį kraujyje, o tai padeda sumažinti širdies ir kraujagyslių ligų riziką.
- virškinimo sistemos sveikata: turi daug skaidulų, kurios padeda reguliuoti žarnyno tranzitą.
