Pagal lietuviškas ir tarptautines tradicijas bei prietarus tai, ką tą vakarą dedame ant stalo, gali turėti įtakos šeimos gerovei.
Štai ko negalima praleisti ant naujametinio stalo ir kokie prietarai siejami su šiais patiekalais:
1. Vynuogės yra klestėjimo ir gausos simbolis.
Daugelyje kultūrų tikima, kad vynuogės atneša gausą.
- Tarptautinė tradicija: Ispanijoje ir Lotynų Amerikoje vidurnaktį valgoma 12 vynuogių, po vieną kiekvienam metų mėnesiui, linkint, kad kiekvienas mėnuo būtų kupinas sėkmės.
- Patarimas: padėkite ant stalo lėkštę su šviežiomis arba džiovintomis vynuogėmis, kad pritrauktumėte finansinę gausą.
2. Žuvys – sėkmei ir pinigams pritraukti
Žuvis simbolizuoja nuolatinę pažangą, nes plaukia į priekį.
- Rumunų prietaras: tikima, kad tiems, kurie Naujųjų metų išvakarėse valgo žuvį, metai bus tokie, kad kliūtys bus lengvai įveikiamos.
- Kaip patiekti: iškepkite arba iškepkite žuvį, bet būtinai padėkite ją ant stalo visą, kad simbolizuotų pilnus ir užbaigtus metus.
3 – Duona ir druska yra esminiai gausos elementai
Duona simbolizuoja pagrindinį maistą, o druska – švarą ir pastovumą.
- Tradicija: Daugelyje Rumunijos regionų tikima, kad apvalus duonos kepalas, padėtas stalo viduryje, atneš į namus taiką ir gausą.
- Patarimas: šalia duonos padėkite nedidelį dubenėlį druskos ir vidurnaktį sukalbėkite maldą už gerovę.
4. Lęšių arba pupelių patiekalai – turtų pritraukimas
Lęšiai ir pupelės dėl savo monetos formos siejami su finansine gerove.
- Tradicija: Italijoje lęšiai valgomi Naujųjų metų išvakarėse, siekiant pritraukti finansinę naudą.
- Kaip juos įtraukti į savo mitybą: Paruoškite lęšių sriubą arba į šventines salotas įmaišykite pupelių.
5. Granatai yra vaisingumo ir gausos simboliai.
Granatai nuo senų laikų dėl daugybės sėklų siejami su turtais.
- Graikų tradicija: Graikijoje granatas sudaužomas ant grindų, kad simboliškai paskleistų gausą po visus namus.
- Kaip juos naudoti: Papuoškite stalą šviežiais granatais arba patiekite desertus su granatų sėklomis.
6. Saldumynai – pritraukia laimę
Šventiniai pietūs neapsieina be desertų, jie simbolizuoja gyvenimo saldumą ir laimingas akimirkas.
- Ką įtraukti į valgiaraštį: kazonai, riešutų ar medaus pyragai, šventiškai papuošti tortai.
- Patarimas: į patiekalus įdėkite medaus, nes jis laikomas sveikatos ir ilgaamžiškumo simboliu.
7. Žolelės – sveikatos ir sėkmės simbolis
Lapiniai žalumynai, tokie kaip salotos, kopūstai ar špinatai, siejami su sveikata ir turtais.
- Tarptautinė tradicija: Jungtinėse Amerikos Valstijose tikima, kad kopūstai atneša finansinę sėkmę dėl savo žalios spalvos, panašios į pinigų spalvą.
- Kaip patiekti: į savo vakaro meniu įtraukite šviežių salotų arba kopūstų patiekalų.
8. Apvalūs vaisiai – pritraukia sėkmę
Apvalūs vaisiai, tokie kaip obuoliai, apelsinai ar slyvos, simbolizuoja gyvenimo cikliškumą ir nuolatinę sėkmę.
- Patarimas: ant stalo padėkite krepšelį su 12 skirtingų vaisių, kurių kiekvienas simbolizuoja laimingą mėnesį.
9. Šampanas yra tradicinis šventės elementas.
Vidurnaktį šampanas yra tradicinis gėrimas, kuriuo švenčiama sėkmingų metų pradžia.
- Patarimas: pasirūpinkite, kad šampanas būtų atidarytas lygiai vidurnaktį, kad simbolizuotų džiaugsmo ir sėkmės kupinus metus.
Mažiau žinomi naujametiniai prietarai
- Nepalikite tuščio stalo: tikima, kad tuščias stalas Naujųjų metų išvakarėse atneša skurdą.
- Nešluokite namų: tikima, kad šlavimas atbaido sėkmę.
- Dėvėkite raudonos spalvos drabužius: daugelyje kultūrų ši spalva simbolizuoja energiją ir sėkmę.
- Sumokėkite visas skolas: svarbu į naujus metus įžengti be skolų, kad būtų užtikrintas finansinis stabilumas.
Kalėdinė dekoracija jūsų namuose gali sukurti ypatingą šventinę nuotaiką, ypač jei pasirūpinsite detaliais akcentais, tokiais kaip šventiniai vainikai. Rinkitės šiltas ir tradicines spalvas, pavyzdžiui, raudoną, auksinę ar žalią, kurios harmoningai papildys jūsų interjerą. Nepamirškite papuošti ir balkoną, kur galite pakabinti švieseles ar nedidelį vainiką, suteikiantį jaukumo tiek iš vidaus, tiek iš išorės.