115
Teisinga keptuvių priežiūra gali prailginti jų tarnavimo laiką ir padėti išvengti pažeidimų, kurie gali atsirasti dėl netinkamo plovimo. Daugelis daro klaidų, kurios laikui bėgant sugadina keptuvių paviršių, todėl svarbu žinoti, kaip tinkamai jas valyti.
Pagrindinės klaidos, kurias reikėtų vengti
- Plauti keptuves, kol jos dar karštos – staigus temperatūros pokytis gali pažisti paviršių.
- Naudoti agresyvias chemines priemones – jos gali sugadinti nepridegantį sluoksnį.
- Trinti abrazyvinėmis kempinėmis ar metalo grandikliais.
Kaip tinkamai plauti keptuves?
- Leiskite keptuvei atvėsti. Niekada nekiškite karštos keptuvės po šaltu vandeniu, nes tai gali sukelti deformaciją.
- Naudokite šiltą vandenį ir švelnų ploviklį. Ploviklis turėtų būti be agresyvių cheminių medžiagų.
- Minkšta kempinė ar audinys. Valykite keptuvę švelniai, kad nepažeistumėte dango.
- Acto ir sodos mišinys sunkiai šalinamoms dėmėms. Sumaišykite actą su soda, padenkite paviršių ir palikite kelioms minutėms, po to nuvalykite.
- Gausiai nuplaukite ir gerai nusausinkite. Nepalikite drėgmės, kad išvengtumėte korozijos.
Papildomi patarimai ilgesniam tarnavimui
- Venkite metalinių įrankių naudojimo kepant.
- Nenaudokite keptuvių orkaitėje, jei jų rankenos nepritaikytos aukštai temperatūrai.
- Reguliariai àlyvuokite ketaus keptuves, kad išlaikytumėte nepridegantį paviršių.
Nepraleiskite šių patarimų ir jūsų keptuvės tarnaus daug ilgiau, o maistas nepridegs ir gaminsite sveikiau!
