Šis Paprastas Triukas Padės Išlaikyti Duoną Šviežią Mėnesį!

29

Ar dažnai susiduriate su problema, kai duona per greitai praranda šviežumą ir tampa kieta arba supelija? Yra paprastas būdas, kaip išlaikyti duoną šviežią ilgiau, tiesiog naudojant šaldiklį ir tinkamą laikymo būdą.

Kodėl šaldiklis yra geriausias sprendimas?

Šaldymas sulėtina drėgmės praradimą ir apsaugo nuo pelėsio susidarymo. Be to, šaldyta duona nepraranda savo skonio ir tekstūros, jei ji tinkamai atšildoma.

Kaip tinkamai laikyti duoną šaldiklyje?

1. Supjaustykite duoną riekelėmis. Tai leis lengvai pasiimti tiek, kiek reikia.
2. Naudokite sandarius maišelius. Hermetiški maišeliai apsaugos duoną nuo šaldiklio kvapų ir išsausėjimo.
3. Išspauskite orą. Prieš uždarant maišelį, pašalinkite kuo daugiau oro, kad išvengtumėte drėgmės kaupimosi.
4. Žymėkite datą. Užrašykite šaldymo datą, kad žinotumėte, kiek laiko duona jau laikoma.
5. Teisingas atšildymas. Atšildykite duoną kambario temperatūroje arba naudokite skrudintuvą greitam pašildymui.

Kiti naudingi patarimai duonos šviežumui išlaikyti:

• Laikykite duoną vėsioje, sausoje vietoje, vengiant tiesioginių saulės spindulių.
• Naudokite duoninę su gera ventiliacija, kad išvengtumėte drėgmės kaupimosi.
• Nepalikite duonos plastikiniame maišelyje kambario temperatūroje ilgiau nei kelias dienas.

Nepamirškite peržiūrėti šių patarimų ir jūsų duona išliks šviežia ilgiau nei įprastai!