Sužinokite, kaip greitai ir lengvai paruošti puikų biskvitą. Idealiai tinka tiems, kurie ieško praktiškumo neprarasdami skonio.
Kai reikia paruošti biskvitą, daugelis žmonių mano, kad reikia praleisti daug laiko orkaitėje arba keptuvėje. Tačiau yra alternatyvus būdas, kuris gali jus nustebinti: gaminti jį mikrobangų krosnelėje. Vos per 10 minučių galite turėti purų ir gardų biskvitą, idealiai tinkantį bet kokiai progai.
Kaip tai padaryti?
Paruošti šį greitą biskvitą lengviau, nei manote. Jums tereikia pagrindinio biskvito recepto, mikrobangų krosnelei tinkamo dubens ir, žinoma, mikrobangų krosnelės.
- Reikiami ingredientai: du kiaušiniai; 100 g cukraus; 100 g savaime kylančių miltų; 50 ml aliejaus arba lydyto sviesto; 50 ml pieno arba vandens; vanilės esencija arba citrinos žievelė skoniui suteikti.
- Žingsnis po žingsnio: dubenyje išplakite kiaušinius su cukrumi, kol masė taps puri. Supilkite aliejų ir pieną, atsargiai išmaišykite. Įmaišykitemiltus pilstydami, kad tešla neprarastų oro. Supilkite mišinį į mikrobangų krosnelėms skirtąformą, prieš tai išteptą sviestu arba išklotą riebalams atspariu popieriumi. Kepkite mikrobangų krosnelėje vidutinio stiprumo režimu(maždaug 800 W) 8-10 minučių. Norėdami patikrinti, ar pyragas jau paruoštas, įkiškite dantų krapštuką; jei jis išlenda švarus, biskvitas yra puikus.
Mikrobangų krosnelės privalumai
Šis metodas turi daug privalumų, ypač tiems, kurie turi mažai laiko arba nenori visko komplikuoti:
- Greitai: per mažiau nei 15 minučių (įskaitant pasiruošimą) turėsite paruoštą bizcochuelo.
- Lengva: nereikia sudėtingos įrangos ir nereikia stebėti orkaitės.
- Ekonomiška: mikrobangų krosnelė sunaudoja mažiau energijos nei tradicinė orkaitė.
Papildomi patarimai
Jei norite suteikti biskvitui papildomo skonio, galite pridėti šokolado drožlių, riešutųarba greitai užpilti dulce de leche ar grietinėlės. Šis biskvitas taip pat idealiai tinka per rekordiškai trumpą laiką improvizuoti įdarytus pyragus.
Nebėra jokių pasiteisinimų, kodėl negalima mėgautis naminiu biskvitu. Pasinaudoję šia gudrybe, galite pradžiuginti savo šeimą ar draugus per kelias minutes pagamintu desertu. Išbandykite ir nustebkite rezultatu!