Vietoj to, kad daiktai būtų sudėti horizontaliai, mes juos išdėstome vertikaliai, kad būtų kuo daugiau vietos ir kiekvienas daiktas būtų lengvai pasiekiamas.
Virtuvė, namų širdis, dažnai tampa kovos su netvarka lauku. Sukrautos lėkštės, sumesti indai, paslėpti prieskoniai… kova dėl tvarkos gali atrodyti nesibaigianti. Tačiau nenusiminkite, sprendimas gali slypėti japonų technikoje, kuri iš esmės keičia namų tvarkymą: vertikalioji tvarka, įkvėpta KonMari metodo.
KonMari metodas
Marie Kondo išpopuliarintas KonMari metodas moko mus tvarkytis ir valyti namus paliekant tik tai, ko mums iš tikrųjų reikia ir kas mums teikia džiaugsmo. Tradiciškai siejamas su spintų ir stalčių tvarkymu, tačiau vertikalios tvarkos principas gali būti ne mažiau sėkmingai taikomas ir virtuvėje. Užuot daiktus krovę horizontaliai, mes juos organizuojame vertikaliai, kad maksimaliai išnaudotume erdvę ir kiekvienas daiktas būtų lengvai pasiekiamas.
1 žingsnis: atsikratykite nereikalingų daiktų: ar jie teikia jums džiaugsmo?
Kaip ir kiekviename KonMari organizavimo projekte, pirmas žingsnis yra valymas. Apžiūrėkite kiekvieną virtuvėje esantį daiktą ir paklauskite savęs: Ar tikrai jį naudoju? Ar jis teikia man džiaugsmo? Jei atsakymas į abu klausimus yra neigiamas, laikas atsisveikinti. Atminkite, kad tai nėra atsikratyti naudingų daiktų, kuriuos dažnai naudojate. Tai reiškia, kad reikia atlaisvinti erdvę nuo daiktų, kurie užima vietą, nesuteikdami jūsų gyvenimui pridėtinės vertės. Apsvarstykite galimybę parduoti arba padovanoti tuos geros būklės daiktus, kurie jums nebereikalingi.
Atsikratykite dublikatų ir pamirštų prietaisų.
Atsikratykite ne tik daiktų, kurie neteikia jums džiaugsmo, bet ir nereikalingų dublikatų bei prietaisų, kurių niekada nenaudojate. Kiek konservų atidarytuvų jums tikrai reikia? Tos ledų gaminimo mašinos, kurią pernai panaudojote vieną kartą? Atlaisvinę vietą nuo šių nereikalingų ar nepakankamai naudojamų daiktų, labai pagerinsite virtuvės organizavimą. Jų pardavimas naudotų daiktų programėlėse yra puikus būdas atgauti šiek tiek pinigų.
2 žingsnis: Sugrupuokite pagal funkcijas – viskas savo vietoje
Kai išvalysite nereikalingus daiktus, likusius sugrupuokite pagal paskirtį. Stalo įrankius – prie stalo įrankių, puodus – prie puodų, prieskonius – prie prieskonių. Šis žingsnis supaprastina konkrečių daiktų paiešką ir padeda ateityje išvengti nereikalingų daiktų kaupimo. Turėdami aiškų vaizdą, ką turite ir kur tai laikote, lengviau atsispirsite pagundai pirkti jau turimus indus ar ingredientus.
3 žingsnis: vertikalumo magija
Dabar seka svarbiausia dalis: vertikalus laikymas. Užuot krovę lėkštes ir keptuvių dangčius vieną ant kito, naudokite vertikalius organizatorius ir laikykite juos vertikaliai spintoje. Šie organizatoriai, kuriuos galima įsigyti iš įvairių medžiagų ir dydžių, leidžia pasiekti kiekvieną lėkštę ar dangtį neišimant visos krūvos.
Organizatoriai keptuvėms ir padėklams
Keptuvėms ir padėklams galite naudoti skirtukus arba kabliukus, kurie leidžia jas laikyti vertikaliai spintelėse arba stalčiuose. Toks išdėstymas ne tik taupo vietą, bet ir apsaugo nelimpančius paviršius nuo įbrėžimų bei padeda lengviau pasirinkti tinkamą keptuvę ar padėklą konkrečiai progai.
Prieskonių vaizdas: pakopinės lentynos ir skirtukai
Prieskonius, dažnai pamirštus spintelės apačioje, galima sutvarkyti vertikaliai, naudojant pakopines lentynas arba stalčius su pertvaromis. Taip siekiama, kad visi stiklainiai būtų matomi, kad būtų lengviau atpažinti kiekvieną prieskonį ir nereikėtų pirkti dublikatų. Pakopomis išdėstytos lentynos pakelia galinius indelius, todėl priekiniai indeliai jų neslepia.
Suvynioti audiniai ir tekstilės gaminiai
Vertikali tvarka gali būti naudinga net audiniams ir kitai virtuvės tekstilei. Suvyniokite šluostes ir laikykite jas vertikaliai stalčiuje. Šis būdas ne tik sutaupo vietos, bet ir leidžia lengviau pamatyti ir išimti kiekvieną šluostę, kai jos prireikia.
Taikydami KonMari metodą ir vertikaliąją tvarką virtuvėje, šią erdvę galite paversti funkcionalia, organizuota ir harmoninga vieta. Atsisveikinkite su sukrautais indais, netvarkingais įrankiais ir pamestais prieskoniais. Įdėję šiek tiek pastangų ir kūrybiškumo, galite susikurti virtuvę, kuri bus ne tik efektyvi, bet ir atspindės jūsų asmeninį stilių bei teiks džiaugsmo.
