16
Ananasai – skanus ir maistingas vaisius, tačiau jų kieta žievelė ir „akys“ dažnai atbaido nuo jų pjaustymo. Daugelis renkasi jau nuluptus ananasus, tačiau jie nėra tokie švieži. Šiame straipsnyje sužinosite 5 paprastus ir greitus būdus, kaip supjaustyti ananasą be vargo, nešalinant žievelės ar „akių“.
1. Pjaustymas pagal žievelės linijas
- Paruošimas: Nuplaukite ananasą šepetėliu ar dantų šepetėliu, kad pašalintumėte nešvarumus.
- Pjaustymas: Nupjaukite viršų ir apačią, pastatykite ananasą vertikaliai ir perpjaukite per pusę.
- Triukas: Naudokite peilio galiuką ir pjaustykite išilgai žievelės linijų. Supjaustykite į mažus gabalėlius, kuriuos lengva išimti ir valgyti.
2. „Valtelės“ metodas
- Paruošimas: Perpjaukite ananasą per pusę, tada dar kartą per pusę, kad gautumėte ketvirčius.
- Pjaustymas: Pašalinkite kietą šerdį, jei nenorite jos valgyti. Atsargiai atskirkite minkštimą nuo žievelės, bet ne visiškai – palikite minkštimą „valtelyje“.
- Pateikimas: Supjaustykite minkštimą mažais gabalėliais ir šiek tiek išstumkite juos iš žievelės. Tai atrodo kaip maža dekoratyvi „valtis“, puikiai tinkanti svečiams.
3. „Kubeliai“ su žievele
- Paruošimas: Perpjaukite ananasą per pusę, tada dar kartą per pusę.
- Pjaustymas: Supjaustykite minkštimą mažais kubeliais, bet nepašalinkite žievelės.
- Pateikimas: Švelniai paspauskite minkštimą, kad kubeliai šiek tiek atsiskirtų. Tai puikus būdas valgyti ananasą be netvarkos.
4. Pjaustymas mažais gabalėliais
- Paruošimas: Perpjaukite ananasą į ketvirčius ir pašalinkite šerdį.
- Pjaustymas: Supjaustykite minkštimą mažais gabalėliais ir visiškai atskirkite nuo žievelės.
- Pateikimas: Įdėkite gabalėlius į lėkštę ir naudokite dantų krapštukus, kad būtų patogu valgyti.
5. Pjaustymas su pagaliukais
- Paruošimas: Supjaustykite ananasą į mažas dalis.
- Pjaustymas: Atsargiai atskirkite minkštimą nuo žievelės ir supjaustykite mažais gabalėliais.
- Pateikimas: Į kiekvieną gabalėlį įsmeikite medinį pagaliuką. Tai higieniškas ir patogus būdas valgyti ananasą, ypač svečiams.
Papildomi patarimai
- Švarumas pirmiausia: Visada kruopščiai nuplaukite ananaso žievelę, nes ji gali būti labai nešvari.
- Saldumas ir minkštumas: Jei ananasas per rūgštus ar sukelia deginimo pojūtį, pamirkykite gabalėlius šiltame sūriame vandenyje 10 minučių. Tai sumažins rūgštumą ir padarys vaisių saldesnį.
- Nenaudokite žievelės: Ananaso žievelę galite perdirbti į arbatą ar natūralų kvapiklį namams.
Išvada
Šie 5 paprasti būdai leis jums mėgautis ananasu be vargo ir netvarkos. Nesvarbu, ar ruošiate vaisių šeimai, ar svečiams, šie metodai yra greiti, estetiški ir praktiški. Išbandykite ir atraskite savo mėgstamiausią būdą!
