Šis maistas skatina kolageno gamybą žmonėms, kurie natūraliai nebegamina kolageno.
Jei reikėtų rinktis amžinojo gyvenimo eliksyrą, net jei tai skamba perdėtai, jame turėtų būti daug vitamino C. Kadangi jo yra daugelyje vaisių, daržovių ir prieskonių, yra daugybė būdų gauti šios puikios pagalbos organizmui; skatindami kolageno gamybą ir būdami aukštos kokybės antioksidantais, visi produktai, kuriuose gausu vitamino C, natūraliai apsaugo odą ir audinius.
Be citrusinių vaisių, tokių kaip apelsinai ir mandarinai , Navaros universitetinės ligoninės atliktas tyrimas rodo, kad vitamino C gausu ir gvajavinių šeimos vaisiuose – 100 gramų maisto produkto yra 273 miligramai vitamino C. Kalbant apie skysčius, kokosų vanduo yra dar vienas mažiau žinomas šio vitamino šaltinis.
Kokosų vandens nauda
Kokosų vanduo ne tik suteikia svarbių maistinių medžiagų ir antioksidantų, bet ir stimuliuoja kolageno gamybą žmonėms, kurie nebegali jo pasigaminti natūraliai, ir padeda tiems, kurie vis dar geba tai daryti. Kolageno galia padeda išlaikyti lygią ir stangrią odą. Karibų jūros regione kokosų pardavėjus dažnai galima pamatyti atidarančius vaisiaus viršūnę ir įkišančius į ją kopėtėles, kad pirkėjas galėtų gerti kokosų vandenį kaip kokteilį.
Jei norite jį derinti su kitais skoniais ir natūraliais produktais, galite gauti gardų organizmui naudingą receptą, puikiai tinkantį atsigauti po fizinio krūvio ar atsigaivinti karštomis dienomis, taip pat tinkantį bet kuriuo metų laiku. Sumaišykite puodelį kokosų vandens su valgomuoju šaukštu kokosų minkštimo, įdėkite pusę puodelio uogų, pusę puodelio kivių, pusę puodelio ananasų, išspauskite citrinos sulčių ir šiek tiek tarkuoto imbiero.
Gėrimą suplakite, įdėkite smulkinto ledo, ir gėrimas suteiks geresnę nuotaiką visai dienai. Ispanijos mitybos federacijos (FEN) duomenimis, kuo mažiau prinokęs vaisius, tuo kokosų vanduo sodresnis ir maistingesnis. Kokoso riešuto sudėtis keičiasi jam nokstant. Po vandens pagrindinė sudedamoji dalis yra riebalai, kuriuose gausu sočiųjų riebalų rūgščių (86 % visų riebalų). Kokosas – tai vaisius, praturtinantis mūsų mitybą maistinėmis medžiagomis, skoniais ir aromatais.
Jo kaloringumas yra didžiausias iš visų vaisių. Jame gausu skaidulų, mažai angliavandenių ir net baltymų. Kokosas yra seleno, geležies ir kalio šaltinis.
