Šis paprastas churros receptas jus nustebins.
Šaltomis dienomis visi mėgstame pasimėgauti geromis naminėmis churros. Naudodami vos kelis ingredientus ir keletą paprastų gudrybių galėsite paruošti traškiausias ir skaniausias churros . Norint pagaminti šias churros, reikės šių ingredientų: puodelio vandens, dviejų šaukštų sviesto, ketvirčio šaukštelio druskos, dviejų šaukštų cukraus, puodelio kvietinių miltų, vieno kiaušinio, aliejaus kepimui ir papildomo cukraus.
Pirmiausia, norėdami pradėti šį receptą, užvirkite vandenį su sviestu, cukrumi ir druska. Kai jis užvirs, suberkite miltus ir maišykite, kol susidarys tvirta tešla, kuri atšoks nuo keptuvės. Palikite penkioms minutėms atvėsti, įmuškite kiaušinį ir gerai išplakite. Sudėkite mišinį į vamzdelių maišelį be oro, kad kepdami jie neplyštų.
Galiausiai po truputį kepkite churros karštame aliejuje, kol taps auksinės spalvos. Pabarstykite cukrumi ir patiekite su karštu šokoladu. Klasikinis, paprastas ir labai skanus receptas, kurį galėsite pakartoti kaskart, kai tik užsinorėsite.
Lengvas ir skanus drėgnas šokoladinis pyragas
Kita vertus, jei norite dar vienos saldžios idėjos, šis drėgnas šokoladinis pyragas puikiai tinka bet kokiai progai, jį lengva pagaminti ir labai skanu.
Šiam receptui reikės šių ingredientų: trijų kiaušinių, 200 g cukraus, 200 g kvietinių miltų, 200 g kvietinių miltų, 100 g kakavos miltelių, 200 mililitrų pieno, 100 mililitrų aliejaus, šaukštelio vanilės esencijos, šaukštelio kepimo miltelių, žiupsnelio druskos.
Ruošiant išplakite kiaušinius su cukrumi, supilkite pieną, aliejų ir vanilę, tada suberkite miltus, kakavą, kepimo miltelius ir druską. Viską sumaišykite, sudėkite į kepimo formą ir kepkite 180 laipsnių temperatūroje 35 minutes. Puikiai tinka su churros arba mėgautis atskirai.
