Kaip pasigaminti geriausias dulce de leche ir kokoso sėklas: be glitimo ir idealiai tinka mate

autorius Mila

Tai vienas geriausių receptų be glitimo ir idealiai tinka tiems, kurie ieško lengvesnių variantų arba netoleruoja kviečių.

Nėra nieko turtingesnio už Geras naminis užkandis, ypač jei tai atostogos su matematika tarp jų, ir jei yra receptas, kuris niekada nepavyksta, tai yra klasikinis pepas. Šis receptas turi puikų traškios bazės ir kreminio centro derinį pieno karamelė.

Šis Alternatyva be glitimo Tai idealiai tinka tiems, kurie ieško lengvesnių variantų arba netoleruoja kviečių. Vietoj miltų jis turi kukurūzų krakmolas ir susmulkintas kokosas, suteikiant jai unikalią tekstūrą: Minkštas, erdvus ir šiek tiek natūralus saldumas.
Be to Pasiruošimas yra labai lengvas ir jums nereikia sunkiai gaunamų ingredientų. Su daiktais, kuriuos tikriausiai jau turite namuose, per mažiau nei valandą galite juos paruošti Nenugalimos sėklos lydėti užkandį arba nuvykti į susitikimą.

Kokosų sėklų ir dulce de leche ingredientai

  • 1 1/2 puodelio susmulkinto kokoso
  • 3 šaukštai kukurūzų krakmolo
  • 5 šaukštai cukraus
  • 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių
  • Vanilės esencija, pagal skonį
  • 1 citrinos žievelė
  • 2 kiaušiniai
  • 1 šaukštas aliejaus
  • Dulce de leche, reikalinga suma

Žingsnis po žingsnio skaniausioms sėkloms be TACC

  1. Dubenyje išplakite Kiaušiniai kartu su cukrumi, kol gerai integruosis. Pridėkite citrinos žievelėNutarė aliejus ir keli lašai vanilės esencija.
  2. Pridėti prie Susmulkintas kokosas Nutarė kukurūzų krakmolas ir Kepimo milteliai. Sumaišykite mentele arba rankomis, kol gausite vienalytę tešlą.
  3. Uždenkite Dubuo švaria šluoste ir leiskite mišiniui ilgą laiką pailsėti. 30 minučių. Tai leidžia kokosui gerai hidratuoti ir įgauti geresnę tekstūrą.
  4. Paimkite mažas tešlos dalis ir rankomis padarykite rutulius. Iš anksto išdėstykite juos ant kepimo skardos Sviestu arba išklotas pergamentiniu popieriumi.
  5. Pirštu arba medinio šaukšto rankena padarykite Maža skylė kiekvieno rutulio centre.
  6. Veda į džiovinimo spinta, įkaitinta iki 80 °C temperatūroje nuo 10 iki 12 minučių, kol kraštai pradės ruduoti.
  7. Kai Sėklos yra paruošti ir šiek tiek atvėsę, užpildykite skylę Dulce de leche konditerijos gaminiai (Taip pat galite naudoti rankovę, kad jie būtų tvarkingesni).
  8. Galite maudytis pagrindo Sėklos ištirpintame šokolade ir laikykite juos hermetiškame inde, kad ilgiau išliktų švieži.

GALBŪT JUS SUDOMINS

Palikite komentarą