Jokių miltų, jokio cukraus: sužinokite, kaip pasigaminti gardų sveiką pyragėlį vos iš 8 ingredientų

10

Pyragėliai yra mėgstamas saldus maistas daugeliui žmonių, mėgstančių kakavos ar šokolado skonį. Šiame gaminyje dažnai būna daug pridėtinio cukraus. Tačiau yra sveikų receptų, kuriuose atsižvelgta į angliavandenių kiekio mažinimą atsisakant rafinuotų miltų ir pridėtinio cukraus.

Atkreipkite dėmesį į šį pyragaičių be cukraus receptą, kurį galima pagaminti per 40-45 minutes. Jums tereikia šių ingredientų, kurie taip pat tinka laktozės ir glitimo netoleruojantiems žmonėms.

Pyragėlių be miltų ir cukraus receptas

Šiame brownie be miltų ir be laktozės recepte naudojami 8 ingredientai, kurių sudėtyje nėra glitimo ir cukraus. Dėl to maistas idealiai tinka sveikai mitybai. Pasirinktinai galima įdėti 100 g smulkintų graikinių riešutų.

Ingredientai sveikam pyragaičiui gaminti

• 200 g šokolado be cukraus
• 200 g sviesto be laktozės
• 3 kiaušiniai
• 2 valgomieji šaukštai sukralozės (arba 1 valgomasis šaukštas stevijos)
• 50 ml migdolų pieno
• 1 valgomasis šaukštas kokosų aliejaus (arba alyvuogių aliejaus)
• 1 arbatinis šaukštelis vanilės esencijos
• 70 g migdolų miltų

Kaip pasigaminti brownie be miltų 5 žingsniais?

1. Nedideliame puode nuolat maišydami ištirpinkite sviestą su šokoladu. Atidėkite į šalį ir palikite atvėsti.
2. Kiaušinius išplakite su saldikliu, supilkite pieną, aliejų ir vanilės esenciją. Išmaišykite.
3. Sumaišykite su kambario temperatūros ištirpintu šokoladu ir suplakite.
4. Suberkite migdolų miltus, įmaišykite ir išsukite. Šiame etape galite sudėti smulkintus graikinius riešutus.
5. Supilkite gaminį į kvadratinę arba stačiakampę formą ir kepkite 20 minučių iki 180 °C įkaitintoje orkaitėje. Ir viskas! Mėgaukitės.