Kelių mitybos specialistų teigimu, pusryčiai yra svarbiausias valgis, nuo kurio galima energingai pradėti dieną po gero nakties poilsio. Taip yra todėl, kad smegenims reikia gliukozės, gaunamos iš angliavandenių, kad jos galėtų optimaliai funkcionuoti.
Tačiau yra žmonių, kurie, laikydamiesi sveikos, subalansuotos ir įvairios mitybos (ir prižiūrimi mitybos specialistų), nori sumažinti angliavandenių suvartojimą, kad numestų svorio ar patirtų kitokį poveikį organizmui.
Taip daugelis žmonių renkasi baltymines sudedamąsias dalis, kad ankstyvą rytą pagerintų savo mitybos funkciją, nesuvartojant didelio kiekio angliavandenių. Tokiu būdu sveiki blynai tampa geriausiu maistingų pusryčių pasirinkimu.
Sveikų blynų receptas pusryčiams
Toliau pateikiamas baltyminių blynų be miltų ir cukraus receptas gaminamas iš trijų ingredientų. Tačiau galima pridėti ir kitų, pavyzdžiui, vanilės esencijos ir (arba) cinamono. Be to, į mišinį galima įpilti šlakelį pieno, taip pat gali būti pasaldinta medumi arba saldikliu.
Šis baltymų receptas yra toks universalus, kad blynelius galite gaminti ir su sėklomis ar riešutais. Taip pat galima pridėti šviežių vaisių, kremų ar padažų kaip asmeninį užbaigimo akcentą. Be to, šiuos sveikus blynus galima laikyti sandariame inde iki 3 dienų.
Ingredientai sveikiems blynams be miltų gaminti
- 1 bananas
- 1 kiaušinis
- ½ puodelio greitai paruošiamų avižinių dribsnių
Kaip pasigaminti sveikus bananų ir avižinių dribsnių blynelius 3 žingsniais?
- Sumaišykite visus ingredientus dubenyje. Gerai išmaišykite.
- Įkaitinkite keptuvę su trupučiu aliejaus arba sviesto.
- Supilkite blynų mišinį į keptuvę ir kepkite po 2-3 minutes iš kiekvienos pusės arba kol taps auksinės spalvos. Ir viskas! Mėgaukitės energijos kupinais baltyminiais pusryčiais.
