Kai pusryčiams ar užkandžiams norisi valgyti saldų maistą, biskvitiniai pyragaičiai dažnai yra geriausias naminio kepimo variantas. Štai kaip naudodami kukurūzų miltus galite pasigaminti įvairių purių pyragaičių be miltų.
Įsidėmėkite šį vanilinio pyrago be miltų receptą ir pasidalykite juo su šeima. Jį galima pagaminti per mažiau nei 1 valandą ir jam pagaminti tereikia 4 ingredientų, tad imkitės darbo!
Vanilinio biskvito be miltų receptas
Šiame biskvito be miltų recepte yra tik 4 ingredientai, tačiau galite pridėti kitų neprivalomų ingredientų, kad pagerintumėte skonį arba suteiktumėte daugiau tekstūros. Pavyzdžiui, galite įdėti smulkintų riešutų arba šokolado drožlių. Pritaikymas priklauso tik nuo jūsų.
Sudedamosios dalys biskvitui be miltų su kukurūzų krakmolu gaminti
- 4 kiaušiniai
- 120 g cukraus
- 120 g kukurūzų krakmolo
- 1 arbatinis šaukštelis vanilės ekstrakto
Kaip vos 5 žingsniais pagaminti 4 ingredientų pyragą be miltų?
- Kiaušinių baltymus išplakite su cukrumi iki standumo ir purumo.
- Sukamaisiais judesiais sudėkite kiaušinių trynius.
- Įmaišykite persijotą kukurūzų krakmolą dalimis vyniojimo judesiais, kad ruošdami neprarastumėte oro.
- Suberkite vanilės esenciją ir išmaišykite.
- Supilkite masę į nepridegančią kepimo formą ir kepkite pyragą 35 minutes iki 180 °C įkaitintoje orkaitėje.