Tie, kurie kovoja su žilais plaukais, ir tie, kurie jau mato vis daugiau žilų plaukų ir ruošiasi „kovoti“, turėtų atsižvelgti į veiksnio, į kurį iki šiol nebuvo labai atsižvelgiama, poveikį – mitybą. Neseniai paskelbti tyrimai parodė, kad vitaminas B12 užkerta kelią plaukų senėjimui, todėl būtina laikytis jo turinčios mitybos.
Norint atsisveikinti su žilais plaukais, būtina žinoti maisto produktų, kuriuose yra minėto vitamino, sąrašą . Jei šiuos produktus pradėsime vartoti reguliariai, plaukų pigmentacijos praradimas sulėtės.
Žinoma, kad žilų plaukų atsiradimas yra natūralus procesas, susijęs su senėjimu, tačiau yra ir kitų veiksnių, kurie gali paspartinti jų atsiradimą. Tai stresas, genetika ir gyvenimo būdo įpročiai.
Mažai kas žino, kad mityba yra glaudžiai susijusi su žilų plaukų atsiradimu. Remiantis Mayo klinikos Jungtinėse Amerikos Valstijose atliktu tyrimu, tinkamų maistinių medžiagų vartojimas skatina melanino – pigmento, suteikiančio plaukams spalvą – gamybą.
Šis tyrimas, kuriame vitamino B12 trūkumas siejamas su žilų plaukų atsiradimu, buvo paskelbtasžurnale „International Journal of Trichology“ (dermatologijos šaka, skirta galvos odos tyrimams). Jame teigiama, kad 55 proc. pacientų, sergančių sunkia mažakraujyste , anksti susiformuoja žili plaukai. Kadangi anemiją sukelia vitamino B12 trūkumas, mokslininkai tyrė tiesioginę jo įtaką plaukų pigmentacijai.
Tyrime taip pat pažymima, kad vyresni nei 50 metų žmonės ir tie, kuriems buvo atlikta skrandžio ar žarnyno operacija , dažniau turi mažą vitamino B12 kiekį, todėl jie turėtų daugiau vartoti maisto produktų, kuriuose yra vitamino B12.
Gyvenimo būdo įpročiai, galintys paskatinti ankstyvą žilų plaukų atsiradimą, yra alkoholio vartojimas, rūkymas ir per didelis saulės spindulių poveikis.
Maisto produktai, kuriuose yra vitamino B12
- Subproduktai : jautienos kepenys yra gausus šio vitamino šaltinis.
- Moliuskai: moliuskai ir kiti moliuskai turi daug vitamino B12.
- Mėsa ir pieno produktai: jautiena, paukštiena, kiaušiniai, pienas ir pieno produktai yra svarbūs šaltiniai.
- Praturtinti maisto produktai: kai kuriuose pusryčių dribsniuose ir maistinėse mielėse pridėta vitamino B12. Rekomenduojama tikrinti produktų maistingumo etiketes.
Kita vitamino B12 nauda
- Širdies ir kraujagyslių sveikatai: padeda sumažinti aterosklerozės, širdies priepuolių ir insulto riziką.
- Nervų sistema: stiprina apsauginę nervų dangą, vadinamą mielino apvalkalu. Nepakankamas B12 kiekis gali sukelti dilgčiojimą, tirpimą ir neuropatiją.
- Ląstelių regeneracija: aktyviai dalyvauja audinių atstatyme ir ląstelių atsinaujinime.
- Medžiagų apykaita ir energija: būtinas baltymų sintezei ir energijos gamybai. Vitamino B12 trūkumas organizme gali sukelti nuovargį, atminties praradimą ir net pažinimo sutrikimus.
Be to, vitaminas B12 svarbus moterims nėštumo ir žindymo laikotarpiu, nes yra labai svarbus vaisiaus nervų sistemos vystymuisi.
Jo trūkumas taip pat gali sukelti odos ir kaulų ligas. Pirmajai grupei galime priskirti vitiligą, aknę ir atopinį dermatitą. Kalbant apie kaulų sveikatą, mažas šio vitamino kiekis sudaro palankias sąlygas osteoporozei– būklei, kuria labiau serga moterys nei vyrai.
