Moliūgai ir avižos yra labai maistingi ingredientai, kuriuos galima valgyti kaip sveikos, subalansuotos ir įvairios mitybos dalį. Daržovėse yra antioksidantų, angliavandenių, baltymų, vitaminų ir mineralų, o grūdai yra svarbus skaidulų ir energijos šaltinis organizmui.
Dėl šios priežasties yra maistingas korėjietiškos moliūgų košės receptas, kurį galima valgyti bet kuriuo paros metu. Tačiau ji idealiai tinka pusryčiams ir dienos pradžiai. Nors daugelis žmonių ją gali rinktis po valgio kaip desertą.
Moliūgų avižinės košės receptas pusryčiams arba desertui
Šį moliūgų košės receptą galima paruošti iš 8 ingredientų, tačiau galite atsisakyti kai kurių sudedamųjų dalių, pavyzdžiui, druskos, sultenių ar riešutų. Šį maisto gaminimo būdą taip pat galima pritaikyti pagal skonį, nes pienas gali būti įprastas, migdolų arba kokosų pienas. Tas pats pasakytina ir apie prieskonius: juos galima rinktis visiškai pagal valgytojo skonį. Galima rinktis, be kita ko, muskatą, cinamoną arba gvazdikėlius.
Ingredientai korėjietiškam moliūgų avižinių dribsnių pakaitalui gaminti
- 1 puodelis maltų avižų
- ½ puodelio moliūgų tyrės
- 1½ puodelio pieno
- 2 valgomieji šaukštai sultenių
- ¼ arbatinio šaukštelio prieskonių
- ¼ arbatinio šaukštelio druskos
- ¼ puodelio skrudintų graikinių riešutų
- 2 arbatiniai šaukšteliai medaus arba klevų sirupo
Kaip pasigaminti sveiką desertą su moliūgais ir avižomis 4 žingsniais?
- Nedideliame puode sumaišykite moliūgų tyrę su pienu, sultenėmis, prieskoniais ir druska.
- Užvirinkite ant vidutinės ugnies.
- Suberkite avižinius dribsnius, sumažinkite ugnį iki silpnos ir toliau švelniai virkite, kol avižiniai dribsniai taps vientisi ir kreminiai. Šis etapas gali užtrukti 8-10 minučių.
- Nuimkite nuo ugnies, leiskite atvėsti ir mėgaukitės su skrudintais riešutais ir medumi arba klevų sirupu.
