Pusryčiai yra svarbiausias dienos valgis, o sveikas pasirinkimas gali turėti įtakos jūsų energijai ir savijautai visą dieną. Keksiukai yra klasikiniai mėgstami pusryčiai, tačiau juose dažnai būna daug cukraus ir riebalų. Todėl pateikiame viso grūdo bananinių keksiukų receptą, kuris padės puikiai pradėti dieną.
Šis receptas sotus, maistingas ir pagamintas be sviesto , todėl yra ideali sveikų pusryčių alternatyva. Šias bandeles lengva paruošti, jose gausu maistingųjų medžiagų ir skaidulų, be to, jos labai skanios.
Kaip pasigaminti viso grūdo bananų keksiukus.
Sudedamosios dalys: 1:
- Sudedamosios dalys: 2 dideli bananai, sutrinti
- 1 + 2/3 puodelio smulkių viso grūdo miltų
- 2 dideli kiaušiniai
- 1/2 puodelio medaus arba rudojo cukraus1/2 puodelio alyvuogių, saulėgrąžų arba kokosų aliejaus
- 1 arbatinis šaukštelis cinamono
- 1 arbatinis šaukštelis vanilės ekstrakto
- 1 arbatinis šaukštelis kepimo sodos
- 1/4 arbatinio šaukštelio druskos
- Cinamono įdaras
- 1 valgomasis šaukštas rudojo arba kokosų cukraus
- 1/2 arbatinio šaukštelio cinamono
Paruošimas:
Pirmiausia reikia įkaitinti orkaitę iki 180 °C temperatūros. Tada dubenyje sutrinkite bananus, įmuškite kiaušinius, sudėkite medų arba cukrų, aliejų, vanilę ir cinamoną. Ingredientus gerai išplakite ir suberkite miltus, sodą ir druską. Geraiišmaišykite, kol tešla taps vientisa.
Tada 1/3 tešlos pripildykite keksiukų formeles. Jos neturėtų būti pilnos. Atskirame dubenyje sumaišykite rudąjį cukrų ir cinamonąir prieš kepdami kiekvieną keksiuką pabarstykite trupučiu cukraus mišinio. Galiausiai kepkite orkaitėje 20-25 minutes, kol viršus taps kietas ir dantų krapštukas išlįs švarus. Keksiukus galite laikyti vėsioje vietoje iki 3 dienų arba šaldytuve iki 1 savaitės.
Šie viso grūdo bananų keksiukai puikiai tinka pusryčiams ar bet kuriuo kitu dienos metu. Jos gaminamos be sviesto, todėl yra itin sveikas pasirinkimas.