Kokia prasmė virti kiaušinius su trupučiu acto, pasak šefo?

autorius Leonie
Kokia prasmė virti kiaušinius su trupučiu acto, pasak šefo?

Nutarė kiaušinis Tai vienas iš labiausiai suvartojamų maisto produktų visose pasaulio dalyse, kuris taip pat turi keletą paruošimo būdų. Šioje sistemoje yra triukas pridedant actas virimo metu, kad mažai žmonių žino.

Actas taip pat yra vienas iš dažniausiai naudojamų ingredientų gaminant maistą, tiek pagardinant salotas, tiek gaminant maistą. Be to, jis turi konkretų tikslą, jei jis yra Įpilkite į kiaušinių vandenį gaminant maistą, plačiai naudojamas Virėjai.

Pirma, jei pridėsite vienas ar du šaukšteliai acto į vandenį, padeda, kad, kai virti, korpusas pašalinamas daug greičiau ir nepažeidžiant kiaušinio vidaus. Be to, jei virti saikingai, tryniai bus minkštesni.

Naudojant šį triuką, kiaušinius galima nulupti greičiau. (Nuotrauka:
 

Kita vertus, jis taip pat tarnauja kiaušiniams Nesulaužykite virimo metu ir neleidžia kiaušinio baltymui išeiti. Tačiau svarbu pažymėti, kad actas nekeičia kiaušinio skonio.

Patarimai, kaip saugiai virti kiaušinius

  • Virkite juos atskirai: Venkite virti kiaušinius su kitais maisto produktais tame pačiame puode.
  • Neplaukite kiaušinių: Skalbimas gali pašalinti apsauginį apvalkalo sluoksnį.

Kiek kiaušinių galima valgyti per dieną

Dauguma sveikų žmonių gali valgyti nuo vieno iki trijų kiaušinių per dieną be jokių problemų. Yra įvairių būdų juos valgyti, nesvarbu, ar virti, kepti, plakti, omlete ir pan. Norėdami gauti subalansuotą mitybą, taip pat galite juos maišyti su kitais ingredientais.

Svarbu teisingai virti kiaušinius, kad būtų išvengta salmonelių, ypač kai juos vartoja vaikai. Jei turite kokių nors sveikatos sutrikimų, pvz., Didelis cholesterolio kiekis arba inkstų ligos, turėtumėte pasitarti su gydytoju, kad sužinotumėte, kiek kiaušinių galite saugiai valgyti.

Kokią naudą sveikatai teikia kiaušiniai?

  • Baltymų: Jie yra būtini audinių augimui ir atstatymui.
  • Vitaminų: sudėtyje yra vitaminų A, D, E ir B12, kurie yra svarbūs imuninės sistemos sveikatai, regėjimui, kaulams ir nervų sistemai.
  • Mineralų: Juose gausu mineralų, tokių kaip geležis, selenas ir cinkas, kurie yra svarbūs širdies sveikatai, pažinimo funkcijai ir hormonų gamybai.

GALBŪT JUS SUDOMINS

Palikite komentarą