2
Nutarė Sernik Tai vienas mėgstamiausių daugelio žmonių desertų visame pasaulyje. Šis Sernik Jis gali būti gaminamas iš įvairių vaisių ingredientų, kurie suteikia jam daugiau tekstūros ir kreminės konsistencijos, bet ir gaivų skonį.
Tai yra atvejis, kai Citrinų sūrio pyragas. Pažymi, kad Lengvas receptas be kepimo paruošti šį desertą su keliais ingredientais. Galite sužavėti savo svečius neturėdami pažangių maisto gaminimo įgūdžių.
Citrinų sūrio pyrago receptas be orkaitės
Pagrindo sudedamosios dalys
- 100 g sviesto
- 200 g vanilinių sausainių
Citrinų kremo ir sūrio ingredientai
- 2 citrinos (sultys ir žievelė)
- 400 g Filadelfijos sūrio (gali būti ir maskarponė)
- 120 ml skystos grietinėlės
- 100 g cukraus
- 1/2 pakelio nearomatizuotos želatinos
- 30 ml pieno
Kaip pasigaminti citrinų sūrio pyragą be orkaitės 5 žingsniais?
- Sausainius sutrinkite į smulkius miltelius. Sumaišykite su lydytu sviestu.
- Supilkite mišinį į spyruoklinę keptuvę (maždaug 15–22 cm skersmens) ir gerai paspauskite, kad apsemtų dugną. Įdėkite į šaldytuvą.
- Želatiną hidratuokite šaltame vandenyje 5 minutės. Šiek tiek pašildykite pieną ir sumaišykite su hidratuota želatina.
- Sumaišykite sūrį su citrinų cukrumi, sultimis ir žievelėmis. Įpilkite ištirpintos želatinos ir skysto kremo. Švelniai plakite iki vientisos masės.
- Supilkite šį kremą ant sausainių pagrindo ir bent jau nuneškite į šaldytuvą 3 valandos. Prieš patiekdami papuoškite pagal skonį ir mėgaukitės šiuo citrinos sūrio pyragu be orkaitės!
