Taupyti kiaušiniai smulkiu galu žemyn Tai gali lemti, ar ilgiau išlaikyti juos šviežius, ar greičiau sugadinti. Nors daugelis žmonių juos atsitiktinai laiko šaldytuve, teisinga orientacija tiesiogiai veikia jų ilgaamžiškumą.
Tai paaiškino specializuota sąskaita (@bodegagropecuariodonjaime) vaizdo įraše, kuriuo dalijamasi per „Instagram”, kuriame Svarbu iš pažiūros paprasto gesto. Vaizdo įraše jie paaiškina, kad Kiaušiniai turi būti konservuoti su smulkiu antgaliu žemiau, priešingai nei jie patenka į kiaušinių puodelį, kai juos perkame.
Kaip pagerinti išsaugojimą namuose
Šios rekomendacijos priežastis yra vidinė kiaušinio struktūra. Plačiausiame gale yra oro kamera, maža erdvė, kuri veikia kaip natūrali apsauga. Jei pastatytas į viršų, oras linkęs kilti ir gali sulaužyti membraną, skiriančią apvalkalą iš vidaus, taip paspartinant Skilimo. Štai kodėl geriausia juos laikyti smulkiu antgaliu žemyn.
Be teisingo jų išdėstymo, ekspertai pataria Prieš laikydami kiaušinius, neplaukite kiaušinių, nes žievelė turi natūralų apsauginį sluoksnį. Taip pat patartina laikyti juos originalioje pakuotėje, atokiau nuo intensyvių kvapų ir stabilios temperatūros, geriausia vidurinėje šaldytuvo dalyje.
