Mėsa, kurios galiojimo terminas pasibaigęs net prieš ketverius metus, tapo pagrindine skandalo priežastimi Maljorkoje. Įmonės „Cárnicas Vicente“ savininkas nuteistas beveik dvejiems metams kalėjimo už prekybą nesaugiais maisto produktais ir higienos normų pažeidimus.
Teismo sprendimas
Baleares provincijos teismas paskyrė vienerių metų ir vienuolikos mėnesių laisvės atėmimo bausmę įmonės savininkui, veikiančiam Marratxí miestelyje (Maljorkoje), už nusikaltimą prieš visuomenės sveikatą. Teisėjų sprendimu įmonės patalpose buvo aptikta higienos normų neatitinkančių produktų bei mėsos, kurios galiojimo terminas buvo pasibaigęs net prieš ketverius metus.
Be to, savininkas ketveriems metams neteko teisės užsiimti maisto prekybos veikla. Įmonė „Productos Cárnicos Mallorca 2011 S.L.“, kuriai jis priklauso, privalės sumokėti 9 720 eurų baudą.
Didelės išlaidos sunaikinant produkciją
Teismo sprendimu savininkas turės padengti 120 000 eurų išlaidas, kurias Baleares sveikatos ministerija patyrė sunaikindama konfiskuotas prekes. Be to, jis įpareigotas sumokėti 80 835 eurus bendrovei „Instal·laciones Frigorífiques Balears S.L.“ už prekių laikymą šaldytuvuose.
Antisanitarinės sąlygos ir neteisėta veikla
Teisėjų nuomone, įmonėje sąlygos buvo itin blogos. Darbuotojai liudijo, kad pagrindinės maisto saugos taisyklės buvo nuolat pažeidžiamos: pasenę produktai buvo perklijuojami naujomis etiketėmis naudojant kempines, šaldymo kameros buvo netvarkingos, o mėsai balinti ir kvapams slopinti buvo naudojamos cheminės medžiagos. Be to, atšildyta mėsa buvo pardavinėjama kaip šviežia.
Inspektorių pateiktos nuotraukos dar labiau sustiprino kaltinimus. Jose matyti bendros higienos trūkumas, netinkamas šaldymo įrangos naudojimas ir ženklinimo kontrolės nebuvimas. Teismo sprendime pažymėta: „Tiksliai nežinome, kokiu tikslu tai buvo daroma, bet aišku viena – niekas nebuvo išmetama.“
Vieno kaltinamojo išteisinimas
Toje pačioje byloje teismas išteisino M.B.R., kuris buvo paskirtas įmonės teisėtu atstovu. Teisėjai nustatė, kad nėra įrodymų, jog jis turėjo įtakos vykdomiems neteisėtiems veiksmams.
Apeliacijos galimybė
Šis teismo sprendimas dar nėra galutinis, nes galima pateikti apeliaciją Baleares Aukščiausiojo Teismo Civilinių ir Baudžiamųjų bylų skyriui. Tačiau šis atvejis išryškina rimtas pasekmes, laukiančias įmonių, nesilaikančių maisto saugos normų, ir primena apie verslininkų atsakomybę už vartotojų sveikatą.
Nepraleiskite svarbios informacijos, kaip efektyviai susidoroti su dūmais namuose. Tam puikiai tiks oro valytuvai, kurie padeda pašalinti nemalonius kvapus ir dūmus iš patalpų, suteikdami šviežumo. Taip pat svarbu reguliariai valyti tualeto aplinką, nes jame susikaupę kvapai gali sukelti nemalonių situacijų, kurių geriausia išvengti.
Jei keliaujate, būtinai sužinokite, kokias taisykles reikia žinoti apie rankinis bagažas, kad išvengtumėte nemalonumų oro uoste. Taip pat turėkite omenyje, kad žalia mėsa gali greitai sugesti, todėl ją reikia laikyti šaldytuve ir vartoti kuo greičiau. Po ilgų kelionių nepamirškite tinkamai išvalyti dušo kabiną, kad ji būtų higieniška ir ilgai išliktų švari.
