Imbieras vartojamas virškinimui gerinti, pykinimui mažinti, uždegimui mažinti ir imuninei sistemai stiprinti.
Imbieras yra viena iš plačiausiai tradicinėje medicinoje naudojamų šaknų dėl daugybės naudingų savybių. Vartojamas kaip užpilas, jis tapo natūraliu sąjungininku virškinimo problemoms, tokioms kaip pilvo pūtimas, dujų kaupimasis ir sunkumas skrandyje, malšinti. Dėl savo gebėjimo skatinti virškinimo fermentų gamybą jis idealiai tinka žarnyno tranzitui gerinti ir diskomfortui po valgio mažinti.
Imbiero savybes lemia tokie biologiškai aktyvūs junginiai kaip imbiero geroliaiir shogaoliai, kurie pasižymi priešuždegiminiu ir antioksidaciniu poveikiu. Tyrimai parodė, kad jo vartojimas gali padėti sumažinti spaudimą apatiniame stemplės sfinkteryje, o tai padeda virškinimo procesui ir apsaugo nuo virškinimo sutrikimų. Be to, jos karminacinis veikimas padeda sumažinti dujų kaupimąsi, mažina pilvo pūtimo jausmą, praneša Medical News Today.
Kaip paruošti ir vartoti imbiero užpilą
Norint pasinaudoti jo nauda, rekomenduojama užpilą ruošti iš šviežio arba džiovinto imbiero. Vienas iš variantų – 10 minučių virti šaknies griežinėlius vandenyje ir vartoti gautą skystį. Prie jo galima pridėti medaus, čiobrelių ir citrinos, kad sustiprintumėte jo poveikį ir suteiktumėte saldesnį skonį. Taip pat galima rasti komercinių versijų arbatos maišeliuose, nors veikliųjų junginių koncentracija gali skirtis. Siūloma išgerti puodelį po valgio, kad palengvėtų virškinimas.
Nors arbata laikoma saugia daugumai žmonių, ją reikėtų vartoti saikingai. Vartojantys antikoaguliantus arba turintys tulžies pūslės problemų, prieš įtraukdami arbatžolę į savo racioną, turėtų pasikonsultuoti su specialistu. Nėščios moterys taip pat turėtų aptarti jo vartojimą su sveikatos priežiūros specialistu, kad išvengtų galimo šalutinio poveikio.
