171
Per Velykas dėl religinių priežasčių labai įprasta valgyti žuvį ir jūros gėrybes. Kad nereikėtų valgyti raudonos mėsos, yra daugybė receptų, kurie svarbūs norint valgyti sveiką ir skanų maistą.
Taigi šį kartą papasakosime apie receptą, kaip paruošti tuno salpikoną. Jam reikės tik 8 ingredientų ir jis bus itin skanus.
Štai tunų salpikono receptas
Ingredientai
- 3 skardinės tuno vandenyje
- 1/4 puodelio alyvuogių aliejaus
- 2 svogūnai (julienai arba pusmėnuliai)
- 1 puodelis žirnelių (virtų)
- 3 morkų (supjaustytų juvelyriškai)
- 3 puodeliai salotų (supjaustytų ir dezinfekuotų)
- 2 šaukštai raudonėlio
- 4 avokadai (supjaustyti griežinėliais, papuošimui)
- 3 pomidorai (smulkiai supjaustyti, papuošimui)
Paruošimas
- Į puodą įpilkite alyvuogių aliejaus su svogūnu ir užkaitinkite ant ugnies. Tada leiskite jam kepti, kol suminkštės. Paruošę išimkite ir atidėkite į šalį.
- Tada sumaišykite visus ingredientus su druska, pipirais ir raudonėliais pagal skonį.
- Patiekite su skrebučiais, avokadais ir pomidorais.
Tai vienas iš paprasčiausių receptų, kuriuos galima pasigaminti per šias Velykas. Lašišos salpikonas yra sveikas ir skanus.