Kai kalbama apie Sveiki pusryčiai, pirmosios atsirandančios alternatyvos paprastai yra avižiniai dribsniai arba granola. Tačiau yra mažiau populiarus grūdas, turintis naudos ir turintis ilgą naudojimo istoriją skirtingose kultūrose: soros. Lengvas, universalus ir Labai maistingas, šis mažas, apvalus grūdas atgauna savo vietą virtuvėje tų, kurie teikia pirmenybę Natūralus maistas.
Pjūvis yra pseudocerealas be glitimo, todėl tai puikus pasirinkimas žmonėms, sergantiems celiakija ar kviečių jautrumu. Jis turi išskirtinį mitybos profilį: jis suteikia Kompleksiniai angliavandeniai kurie suteikia ilgalaikę energiją, be to, juose yra Augaliniai baltymai geros kokybės. Jame taip pat gausu Pluošto, o tai padeda Pagerinkite virškinimą ir išlaikyti sotumo jausmas ilgiau.
Tarp mikroelementų išsiskiria geležis, magnis, fosforas ir B grupės vitaminai. Šios maistinės medžiagos yra labai svarbios nervų sistemos veikimasNutarė Raumenų ir kaulų stiprinimasir Nuovargio ar nuovargio prevencija. Be to, soroje yra Natūralūs antioksidantai kurie bendradarbiauja su Ląstelių sveikata ir Priešlaikinio senėjimo prevencija.
Šį grūdą labai lengva įtraukti į preparatus saldus ar pikantiškas. Jis gali būti virinamas vandeniu arba augaliniu pienu ir vartojamas taip, lyg tai būtų karšta košė, su vaisiais, sėklomis ar cinamonu. Tai taip pat įmanoma mirkyti naktį padaryti pusryčių tipą „Per naktį„, kaip ir avižiniai dribsniai, arba naudokite jį kaip naminių blynų, pudingų ir granolų pagrindą.
Skirtingai nuo kitų grūdų, soros nesukelia patinimo ar sunkumo, todėl jis yra idealus sąjungininkas tiems, kurie ieško Lengvesnis virškinimas neatsisakant mitybos. Jo Švelnus ir neutralus skonis Tai leidžia jį derinti su įvairiausiais ingredientais, nuo riešutų iki kakavos ar tarkuoto kokoso.
Nors paprastai tai nėra tarp mėgstamiausių, soros turi viską, kad taptų nepakeičiamu vienu iš pirmųjų dienos patiekalų. Jūsų gebėjimas Maitinkite neperkraudami ir Prisitaikykite prie skirtingų receptų Jis pozicionuoja jį kaip pamirštą brangakmenį, kurį verta susigrąžinti.
