Tai labai kilnūs vaisiai, kuriuos turėtumėte kasdien įtraukti į savo racioną.
M ityba yra labai svarbi, todėl jos pagrindas yra vaisių ir daržovių vartojimas. Šioje grupėje randame vynuoges, kurios dėl savo puikaus skonio yra vienos iš labiausiai vartojamų visame pasaulyje.
Problema kyla, kai reikia jas valyti, nes jos tokios mažos, kad yra labai trapios. Todėl papasakosime, kaip plauti vynuoges, kad būtų pašalinti visi pesticidai.
Štai kaip plauti vynuoges
Paprasčiausias būdas tai padaryti – padėti vynuoges po tekančiu vandeniu ir pirštais atsargiai, kad nesulaužytumėte vaisių, pašalinti nešvarumus. Nerekomenduojama naudoti muilo ar dezinfekavimo priemonių, nes vynuogių odelė yra porėta ir bet koks elementas gali pakeisti jos skonį.
Dar vienas dalykas, į kurį reikia atsižvelgti, yra tai, kad vanduo turi būti šaltas, o vynuogės turi būti švelniai trinamos, kad neliktų jokių likučių.
Antroji alternatyva – mirkyti vynuoges vandenyje, kuriame prieš tai ištirpinote šaukštą sodos bikarbonato. Palikite vaisius šiame tirpale apie 15 minučių, o tada nuplaukite po tekančiu vandeniu.
Vynuogės yra vienas iš vaisių, turinčių daug vitaminų. Todėl turėtumėte jas plauti tokiu būdu, kad pašalintumėte pesticidus.
